| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 160 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.2 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1345 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 10.7% | 745 г |
| Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% | 12.1% | 659 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.8% | 10429 г |
| Вода | 78.5 г | 2273 г | 3.5% | 2.8% | 2896 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 179.6 мкг | 900 мкг | 20% | 16% | 501 г |
| Ретинол | 0.173 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.6% | 12195 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 3.2% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.379 мг | 1.8 мг | 21.1% | 16.9% | 475 г |
| Витамин В4, холин | 197.23 мг | 500 мг | 39.4% | 31.5% | 254 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.107 мг | 5 мг | 22.1% | 17.7% | 452 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 4.9% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.934 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.4% | 5769 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.525 мкг | 3 мкг | 17.5% | 14% | 571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.32 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 28125 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.67 мкг | 10 мкг | 16.7% | 13.3% | 599 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.453 мг | 15 мг | 3% | 2.4% | 3311 г |
| Витамин Н, биотин | 16.302 мкг | 50 мкг | 32.6% | 26% | 307 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8976 мг | 20 мг | 14.5% | 11.6% | 690 г |
| Ниацин | 0.16 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 153.87 мг | 2500 мг | 6.2% | 5% | 1625 г |
| Кальций, Ca | 77.96 мг | 1000 мг | 7.8% | 6.2% | 1283 г |
| Магний, Mg | 13.22 мг | 400 мг | 3.3% | 2.6% | 3026 г |
| Натрий, Na | 117.64 мг | 1300 мг | 9% | 7.2% | 1105 г |
| Сера, S | 142.74 мг | 1000 мг | 14.3% | 11.4% | 701 г |
| Фосфор, P | 173.1 мг | 800 мг | 21.6% | 17.3% | 462 г |
| Хлор, Cl | 154.06 мг | 2300 мг | 6.7% | 5.4% | 1493 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 16.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.917 мг | 18 мг | 10.7% | 8.5% | 939 г |
| Йод, I | 18.07 мкг | 150 мкг | 12% | 9.6% | 830 г |
| Кобальт, Co | 7.811 мкг | 10 мкг | 78.1% | 62.4% | 128 г |
| Марганец, Mn | 0.0239 мг | 2 мг | 1.2% | 1% | 8368 г |
| Медь, Cu | 66.6 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 5.4% | 1502 г |
| Молибден, Mo | 6.179 мкг | 70 мкг | 8.8% | 7% | 1133 г |
| Олово, Sn | 4.29 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.585 мкг | 55 мкг | 44.7% | 35.7% | 224 г |
| Стронций, Sr | 5.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 48.11 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1% | 8314 г |
| Хром, Cr | 3.68 мкг | 50 мкг | 7.4% | 5.9% | 1359 г |
| Цинк, Zn | 0.9698 мг | 12 мг | 8.1% | 6.5% | 1237 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.596 г | ~ | |||
| Валин | 0.581 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.257 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.453 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.815 г | ~ | |||
| Лизин | 0.679 г | ~ | |||
| Метионин | 0.317 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.543 г | ~ | |||
| Треонин | 0.46 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.151 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.491 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.853 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.536 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.928 г | ~ | |||
| Глицин | 0.317 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.336 г | ~ | |||
| Пролин | 0.302 г | ~ | |||
| Серин | 0.702 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.362 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.219 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 15.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 397.39 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.547 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.664 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.598 г | min 16.8 г | 21.4% | 17.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.294 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.087 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.03 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.904 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.1% | 6.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.83 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.075 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 125,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».