| Мука из семян кунжута | 20 г |
| Курица, приготовленная к жарке, белое мясо, только мясо, сырое | 400 г |
| Оливковое масло | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 237.3 ккал | 1684 ккал | 14.1% | 5.9% | 710 г |
| Белки | 23.4 г | 76 г | 30.8% | 13% | 325 г |
| Жиры | 12.3 г | 56 г | 22% | 9.3% | 455 г |
| Углеводы | 0.1 г | 219 г | 219000 г | ||
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Вода | 59.1 г | 2273 г | 2.6% | 1.1% | 3846 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.3 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.4% | 10843 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.195 мг | 1.5 мг | 13% | 5.5% | 769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 2.4% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 0.03 мг | 500 мг | 1666667 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 1.005 мг | 5 мг | 20.1% | 8.5% | 498 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.565 мг | 2 мг | 28.3% | 11.9% | 354 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.519 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.6% | 7248 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.395 мкг | 3 мкг | 13.2% | 5.6% | 759 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.448 мг | 15 мг | 9.7% | 4.1% | 1036 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.5 мкг | 120 мкг | 7.1% | 3% | 1412 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.9843 мг | 20 мг | 54.9% | 23.1% | 182 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 276.81 мг | 2500 мг | 11.1% | 4.7% | 903 г |
| Кальций, Ca | 18.84 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.8% | 5308 г |
| Магний, Mg | 43.65 мг | 400 мг | 10.9% | 4.6% | 916 г |
| Натрий, Na | 53.92 мг | 1300 мг | 4.1% | 1.7% | 2411 г |
| Фосфор, P | 267 мг | 800 мг | 33.4% | 14.1% | 300 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.666 мг | 18 мг | 9.3% | 3.9% | 1080 г |
| Марганец, Mn | 0.0883 мг | 2 мг | 4.4% | 1.9% | 2265 г |
| Медь, Cu | 110.99 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 4.7% | 901 г |
| Селен, Se | 18.025 мкг | 55 мкг | 32.8% | 13.8% | 305 г |
| Цинк, Zn | 1.2101 мг | 12 мг | 10.1% | 4.3% | 992 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.659 г | ~ | |||
| Валин | 1.229 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.758 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.275 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.843 г | ~ | |||
| Лизин | 1.975 г | ~ | |||
| Метионин | 0.689 г | ~ | |||
| Треонин | 1.035 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.307 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.333 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.193 г | ~ | |||
| Глицин | 1.244 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.822 г | ~ | |||
| Пролин | 1.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.885 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.844 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.329 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 16.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 57.72 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.127 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.622 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.379 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.086 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.484 г | min 16.8 г | 44.5% | 18.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.23 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.197 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.062 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.001 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.9% | 7.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.712 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.01 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Куринная отбивная (с кунжутом) составляет 237,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».