| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 500 г |
| Соевый соус | 50 г |
| Куркума, молотая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140.3 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1200 г |
| Белки | 29.9 г | 76 г | 39.3% | 28% | 254 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 2.1% | 3294 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.4% | 15643 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Вода | 170.7 г | 2273 г | 7.5% | 5.3% | 1332 г |
| Зола | 3.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.1% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 3.3% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 2.9 мг | 500 мг | 0.6% | 0.4% | 17241 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 0.6% | 10870 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.022 мг | 2 мг | 1.1% | 0.8% | 9091 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.114 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.4% | 18921 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.025 мг | 15 мг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8586 мг | 20 мг | 24.3% | 17.3% | 412 г |
| Ниацин | 9.966 мг | ~ | |||
| Бетаин | 4.313 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 424.46 мг | 2500 мг | 17% | 12.1% | 589 г |
| Кальций, Ca | 16.76 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.2% | 5967 г |
| Магний, Mg | 118.65 мг | 400 мг | 29.7% | 21.2% | 337 г |
| Натрий, Na | 826.87 мг | 1300 мг | 63.6% | 45.3% | 157 г |
| Фосфор, P | 247.7 мг | 800 мг | 31% | 22.1% | 323 г |
| Хлор, Cl | 110 мг | 2300 мг | 4.8% | 3.4% | 2091 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.961 мг | 18 мг | 10.9% | 7.8% | 918 г |
| Йод, I | 8.57 мкг | 150 мкг | 5.7% | 4.1% | 1750 г |
| Кобальт, Co | 12.857 мкг | 10 мкг | 128.6% | 91.7% | 78 г |
| Марганец, Mn | 0.2871 мг | 2 мг | 14.4% | 10.3% | 697 г |
| Медь, Cu | 127.86 мкг | 1000 мкг | 12.8% | 9.1% | 782 г |
| Молибден, Mo | 15.714 мкг | 70 мкг | 22.4% | 16% | 445 г |
| Селен, Se | 0.107 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 51402 г |
| Фтор, F | 185.71 мкг | 4000 мкг | 4.6% | 3.3% | 2154 г |
| Хром, Cr | 35.71 мкг | 50 мкг | 71.4% | 50.9% | 140 г |
| Цинк, Zn | 2.0071 мг | 12 мг | 16.7% | 11.9% | 598 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.669 г | ~ | |||
| Валин | 1.908 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.911 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.662 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.91 г | ~ | |||
| Лизин | 3.828 г | ~ | |||
| Метионин | 0.658 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.243 г | ~ | |||
| Треонин | 1.626 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.558 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.568 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.8 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.901 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.885 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.3 г | ~ | |||
| Глицин | 1.359 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.275 г | ~ | |||
| Пролин | 1.516 г | ~ | |||
| Серин | 1.5 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.322 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.632 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.29 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.581 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.13 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.603 г | min 16.8 г | 3.6% | 2.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.171 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.841 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.224 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.309 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе курицы жареное составляет 140,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».