| Яйцо куриное | 90 г |
| Куриная грудка (филе) | 500 г |
| Чеснок, сырой | 7 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 174.9 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 963 г |
| Белки | 29.4 г | 76 г | 38.7% | 22.1% | 259 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 4.8% | 1191 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 1% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Вода | 60.3 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3769 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52 мкг | 900 мкг | 5.8% | 3.3% | 1731 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.249 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.115 мг | 1.5 мг | 7.7% | 4.4% | 1304 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.172 мг | 1.8 мг | 9.6% | 5.5% | 1047 г |
| Витамин В4, холин | 52.36 мг | 500 мг | 10.5% | 6% | 955 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.319 мг | 5 мг | 6.4% | 3.7% | 1567 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 1.7% | 3448 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.469 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.3% | 16201 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.104 мкг | 3 мкг | 3.5% | 2% | 2885 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.49 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 18367 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.44 мкг | 10 мкг | 4.4% | 2.5% | 2273 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.192 мг | 15 мг | 1.3% | 0.7% | 7813 г |
| Витамин Н, биотин | 4.929 мкг | 50 мкг | 9.9% | 5.7% | 1014 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.4798 мг | 20 мг | 47.4% | 27.1% | 211 г |
| Ниацин | 12.194 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 373.35 мг | 2500 мг | 14.9% | 8.5% | 670 г |
| Кальций, Ca | 25.02 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.4% | 3997 г |
| Магний, Mg | 104.08 мг | 400 мг | 26% | 14.9% | 384 г |
| Натрий, Na | 94.62 мг | 1300 мг | 7.3% | 4.2% | 1374 г |
| Сера, S | 39.11 мг | 1000 мг | 3.9% | 2.2% | 2557 г |
| Фосфор, P | 245.4 мг | 800 мг | 30.7% | 17.6% | 326 г |
| Хлор, Cl | 120 мг | 2300 мг | 5.2% | 3% | 1917 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.242 мг | 18 мг | 12.5% | 7.1% | 803 г |
| Йод, I | 10.93 мкг | 150 мкг | 7.3% | 4.2% | 1372 г |
| Кобальт, Co | 12.222 мкг | 10 мкг | 122.2% | 69.9% | 82 г |
| Марганец, Mn | 0.2238 мг | 2 мг | 11.2% | 6.4% | 894 г |
| Медь, Cu | 130.14 мкг | 1000 мкг | 13% | 7.4% | 768 г |
| Молибден, Mo | 13.422 мкг | 70 мкг | 19.2% | 11% | 522 г |
| Селен, Se | 7.845 мкг | 55 мкг | 14.3% | 8.2% | 701 г |
| Фтор, F | 157.44 мкг | 4000 мкг | 3.9% | 2.2% | 2541 г |
| Хром, Cr | 28.58 мкг | 50 мкг | 57.2% | 32.7% | 175 г |
| Цинк, Zn | 1.8223 мг | 12 мг | 15.2% | 8.7% | 659 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.671 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.227 г | ~ | |||
| Валин | 1.631 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.548 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.399 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.452 г | ~ | |||
| Лизин | 3.138 г | ~ | |||
| Метионин | 0.591 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.131 г | ~ | |||
| Треонин | 1.377 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.473 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.337 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.452 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.612 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.454 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.233 г | ~ | |||
| Глицин | 1.16 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.608 г | ~ | |||
| Пролин | 1.236 г | ~ | |||
| Серин | 1.337 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.119 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.551 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 7.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 125.11 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.914 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.279 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.879 г | min 16.8 г | 11.2% | 6.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.211 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.558 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.604 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.536 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.042 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные котлеты рубленые составляет 174,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».