Мой здоровый рацион

Рецепт Салат огурцы помидоры редис. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат огурцы помидоры редис

Масло Подсолнечное Нерафинированное [Дары Кубани] 20 г
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 200 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 200 г
Редис (Мытьё, нарезка) 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огурцы помидоры редис".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.8 ккал 1684 ккал 2.2% 5.8% 4455 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3.2% 8444 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 11.9% 2240 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 3.7% 7300 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 13.2% 2000 г
Вода 91.9 г 2273 г 4% 10.6% 2473 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.1 мкг 900 мкг 2.3% 6.1% 4265 г
бета Каротин 0.129 мг 5 мг 2.6% 6.9% 3876 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 4% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 4.8% 5625 г
Витамин В4, холин 4.63 мг 500 мг 0.9% 2.4% 10799 г
Витамин В5, пантотеновая 0.149 мг 5 мг 3% 7.9% 3356 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 7.9% 3390 г
Витамин В9, фолаты 3.902 мкг 400 мкг 1% 2.6% 10251 г
Витамин C, аскорбиновая 13.78 мг 90 мг 15.3% 40.5% 653 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.073 мг 15 мг 0.5% 1.3% 20548 г
Витамин Н, биотин 0.22 мкг 50 мкг 0.4% 1.1% 22727 г
Витамин К, филлохинон 6.6 мкг 120 мкг 5.5% 14.6% 1818 г
Витамин РР, НЭ 0.3415 мг 20 мг 1.7% 4.5% 5857 г
Ниацин 0.22 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 231.46 мг 2500 мг 9.3% 24.6% 1080 г
Кальций, Ca 25.12 мг 1000 мг 2.5% 6.6% 3981 г
Кремний, Si 33.415 мг 30 мг 111.4% 294.7% 90 г
Магний, Mg 9.76 мг 400 мг 2.4% 6.3% 4098 г
Натрий, Na 10.24 мг 1300 мг 0.8% 2.1% 12695 г
Сера, S 7.83 мг 1000 мг 0.8% 2.1% 12771 г
Фосфор, P 37.3 мг 800 мг 4.7% 12.4% 2145 г
Хлор, Cl 41.46 мг 2300 мг 1.8% 4.8% 5548 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 414.6 мкг ~
Бор, B 77.2 мкг ~
Ванадий, V 90.37 мкг ~
Железо, Fe 0.732 мг 18 мг 4.1% 10.8% 2459 г
Йод, I 4.41 мкг 150 мкг 2.9% 7.7% 3401 г
Кобальт, Co 3.171 мкг 10 мкг 31.7% 83.9% 315 г
Литий, Li 18.293 мкг ~
Марганец, Mn 0.1266 мг 2 мг 6.3% 16.7% 1580 г
Медь, Cu 110 мкг 1000 мкг 11% 29.1% 909 г
Молибден, Mo 9.268 мкг 70 мкг 13.2% 34.9% 755 г
Никель, Ni 10.002 мкг ~
Рубидий, Rb 37.3 мкг ~
Селен, Se 0.463 мкг 55 мкг 0.8% 2.1% 11879 г
Фтор, F 19.83 мкг 4000 мкг 0.5% 1.3% 20171 г
Хром, Cr 7 мкг 50 мкг 14% 37% 714 г
Цинк, Zn 0.1951 мг 12 мг 1.6% 4.2% 6151 г
Цирконий, Zr 1.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.171 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.14 г ~
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.268 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.035 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.117 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.005 г ~

Энергетическая ценность Салат огурцы помидоры редис составляет 37,8 кКал.

  • Порция = 820 гр (310 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».