Мой здоровый рацион

Рецепт Крем-суп Грибной со сливками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крем-суп Грибной со сливками

Лук репчатый (Жарка) 1 Штука
Сливки 10% жирности, пастеризованные 250 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 150 г
Картофель (Варка без слива) 4 Штука
Шампиньоны 450 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем-суп Грибной со сливками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.7 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2382 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 10% 1407 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 6.8% 2074 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 4% 3532 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 11.3% 1250 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 5.2% 2739 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.8 мкг 900 мкг 1.6% 2.3% 6081 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.4% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 7.6% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.21 мг 1.8 мг 11.7% 16.5% 857 г
Витамин В4, холин 15.72 мг 500 мг 3.1% 4.4% 3181 г
Витамин В5, пантотеновая 0.934 мг 5 мг 18.7% 26.4% 535 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 9.2% 1538 г
Витамин В9, фолаты 16.041 мкг 400 мкг 4% 5.7% 2494 г
Витамин В12, кобаламин 0.117 мкг 3 мкг 3.9% 5.5% 2564 г
Витамин C, аскорбиновая 5.56 мг 90 мг 6.2% 8.8% 1619 г
Витамин D, кальциферол 0.052 мкг 10 мкг 0.5% 0.7% 19231 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.141 мг 15 мг 0.9% 1.3% 10638 г
Витамин Н, биотин 6.58 мкг 50 мкг 13.2% 18.7% 760 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.1% 13333 г
Витамин РР, НЭ 3.0571 мг 20 мг 15.3% 21.6% 654 г
Ниацин 2.89 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 428.38 мг 2500 мг 17.1% 24.2% 584 г
Кальций, Ca 25.21 мг 1000 мг 2.5% 3.5% 3967 г
Кремний, Si 17.534 мг 30 мг 58.4% 82.6% 171 г
Магний, Mg 22.69 мг 400 мг 5.7% 8.1% 1763 г
Натрий, Na 12.99 мг 1300 мг 1% 1.4% 10008 г
Сера, S 28.79 мг 1000 мг 2.9% 4.1% 3473 г
Фосфор, P 92.6 мг 800 мг 11.6% 16.4% 864 г
Хлор, Cl 53.97 мг 2300 мг 2.3% 3.3% 4262 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 464.1 мкг ~
Бор, B 49.2 мкг ~
Ванадий, V 48.83 мкг ~
Железо, Fe 0.57 мг 18 мг 3.2% 4.5% 3158 г
Йод, I 10.88 мкг 150 мкг 7.3% 10.3% 1379 г
Кобальт, Co 8.515 мкг 10 мкг 85.2% 120.5% 117 г
Литий, Li 25.149 мкг ~
Марганец, Mn 0.1234 мг 2 мг 6.2% 8.8% 1621 г
Медь, Cu 246.07 мкг 1000 мкг 24.6% 34.8% 406 г
Молибден, Mo 6.013 мкг 70 мкг 8.6% 12.2% 1164 г
Никель, Ni 1.796 мкг ~
Олово, Sn 2.62 мкг ~
Рубидий, Rb 199.7 мкг ~
Селен, Se 9.641 мкг 55 мкг 17.5% 24.8% 570 г
Стронций, Sr 12.53 мкг ~
Титан, Ti 20.88 мкг ~
Фтор, F 35.82 мкг 4000 мкг 0.9% 1.3% 11167 г
Хром, Cr 11.5 мкг 50 мкг 23% 32.5% 435 г
Цинк, Zn 0.4873 мг 12 мг 4.1% 5.8% 2463 г
Цирконий, Zr 0.98 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.606 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.519 г ~
Аргинин* 0.284 г ~
Валин 0.239 г ~
Гистидин* 0.186 г ~
Изолейцин 0.2 г ~
Лейцин 0.338 г ~
Лизин 0.408 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.143 г ~
Треонин 0.196 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.192 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.363 г ~
Заменимые аминокислоты 0.784 г ~
Аланин 0.212 г ~
Аспарагиновая кислота 0.361 г ~
Гидроксипролин 0.025 г ~
Глицин 0.158 г ~
Глутаминовая кислота 0.563 г ~
Пролин 0.216 г ~
Серин 0.2 г ~
Тирозин 0.171 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 9.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.069 г ~
6:0 Капроновая 0.04 г ~
8:0 Каприловая 0.02 г ~
10:0 Каприновая 0.041 г ~
12:0 Лауриновая 0.044 г ~
14:0 Миристиновая 0.325 г ~
15:0 Пентадекановая 0.024 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.478 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.231 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.774 г min 16.8 г 4.6% 6.5%
14:1 Миристолеиновая 0.028 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.097 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.607 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.317 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.27 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.046 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность Крем-суп Грибной со сливками составляет 70,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».