| Говядина, фарш, 95% постного мяса/ 5% жира, сырая | 1043 г |
| Морковь | 232 г |
| Лук репчатый | 179 г |
| Яйцо куриное | 107 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
Не отвлекаться на телефонные звонки!!!!! А то как я, забудете соль и перец!!! :)
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163.7 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1029 г |
| Белки | 20.5 г | 76 г | 27% | 16.5% | 371 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 7.9% | 778 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.7% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.7% | 2222 г |
| Вода | 201.8 г | 2273 г | 8.9% | 5.4% | 1126 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 420.3 мкг | 900 мкг | 46.7% | 28.5% | 214 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.365 мг | 5 мг | 47.3% | 28.9% | 211 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.5% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.19 мг | 1.8 мг | 10.6% | 6.5% | 947 г |
| Витамин В4, холин | 88.09 мг | 500 мг | 17.6% | 10.8% | 568 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.76 мг | 5 мг | 15.2% | 9.3% | 658 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.403 мг | 2 мг | 20.2% | 12.3% | 496 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.189 мкг | 400 мкг | 2% | 1.2% | 4885 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.027 мкг | 3 мкг | 67.6% | 41.3% | 148 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.5 мг | 90 мг | 2.8% | 1.7% | 3600 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.288 мкг | 10 мкг | 2.9% | 1.8% | 3472 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.088 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.059 мг | 15 мг | 7.1% | 4.3% | 1416 г |
| Витамин Н, биотин | 2.086 мкг | 50 мкг | 4.2% | 2.6% | 2397 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 1.5% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4747 мг | 20 мг | 27.4% | 16.7% | 365 г |
| Ниацин | 0.244 мг | ~ | |||
| Бетаин | 6.894 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 384.39 мг | 2500 мг | 15.4% | 9.4% | 650 г |
| Кальций, Ca | 22.95 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.4% | 4357 г |
| Кремний, Si | 5.674 мг | 30 мг | 18.9% | 11.5% | 529 г |
| Магний, Mg | 30.13 мг | 400 мг | 7.5% | 4.6% | 1328 г |
| Натрий, Na | 75.22 мг | 1300 мг | 5.8% | 3.5% | 1728 г |
| Сера, S | 27 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.6% | 3704 г |
| Фосфор, P | 212.1 мг | 800 мг | 26.5% | 16.2% | 377 г |
| Хлор, Cl | 30.32 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.8% | 7586 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 124.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 69.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.589 мг | 18 мг | 14.4% | 8.8% | 695 г |
| Йод, I | 3.25 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.3% | 4615 г |
| Кобальт, Co | 2.058 мкг | 10 мкг | 20.6% | 12.6% | 486 г |
| Литий, Li | 1.18 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0857 мг | 2 мг | 4.3% | 2.6% | 2334 г |
| Медь, Cu | 105.09 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 6.4% | 952 г |
| Молибден, Mo | 4.476 мкг | 70 мкг | 6.4% | 3.9% | 1564 г |
| Никель, Ni | 1.635 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 76.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.35 мкг | 55 мкг | 33.4% | 20.4% | 300 г |
| Стронций, Sr | 1.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.5 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 19512 г |
| Хром, Cr | 1.26 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.5% | 3968 г |
| Цинк, Zn | 4.8073 мг | 12 мг | 40.1% | 24.5% | 250 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.054 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.105 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.337 г | ~ | |||
| Валин | 1.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.651 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.904 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.591 г | ~ | |||
| Лизин | 1.667 г | ~ | |||
| Метионин | 0.528 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Треонин | 0.8 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.119 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.81 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.123 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.218 г | ~ | |||
| Аланин | 1.269 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.855 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.24 г | ~ | |||
| Глицин | 1.335 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.08 г | ~ | |||
| Пролин | 1.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.853 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.634 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.226 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 16.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 106.49 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.39 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.114 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.313 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.049 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.868 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.617 г | min 16.8 г | 15.6% | 9.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.171 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.46 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.443 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.9% | 7.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.277 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.194 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.194 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.194 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из говядины в электрогриле составляет 163,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».