| Лосось атлантический (семга) (Жарка) | 850 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 174.6 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 6% | 964 г |
| Белки | 24.1 г | 76 г | 31.7% | 18.2% | 315 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 8.9% | 644 г |
| Вода | 66.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3398 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.8 мкг | 900 мкг | 4.8% | 2.7% | 2103 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.246 мг | 1.5 мг | 16.4% | 9.4% | 610 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.268 мг | 1.8 мг | 14.9% | 8.5% | 672 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.142 мг | 5 мг | 42.8% | 24.5% | 233 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.071 мг | 2 мг | 53.6% | 30.7% | 187 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.465 мкг | 400 мкг | 8.4% | 4.8% | 1195 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.016 мкг | 3 мкг | 133.9% | 76.7% | 75 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.87 мг | 90 мг | 1% | 0.6% | 10345 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.409 мг | 15 мг | 16.1% | 9.2% | 623 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.9349 мг | 20 мг | 54.7% | 31.3% | 183 г |
| Ниацин | 6.827 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 421.65 мг | 2500 мг | 16.9% | 9.7% | 593 г |
| Кальций, Ca | 16.06 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.9% | 6227 г |
| Магний, Mg | 21.75 мг | 400 мг | 5.4% | 3.1% | 1839 г |
| Натрий, Na | 42.17 мг | 1300 мг | 3.2% | 1.8% | 3083 г |
| Сера, S | 265.57 мг | 1000 мг | 26.6% | 15.2% | 377 г |
| Фосфор, P | 224.9 мг | 800 мг | 28.1% | 16.1% | 356 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.91 мг | 18 мг | 5.1% | 2.9% | 1978 г |
| Йод, I | 66.93 мкг | 150 мкг | 44.6% | 25.5% | 224 г |
| Кобальт, Co | 26.772 мкг | 10 мкг | 267.7% | 153.3% | 37 г |
| Марганец, Mn | 0.0214 мг | 2 мг | 1.1% | 0.6% | 9346 г |
| Медь, Cu | 334.65 мкг | 1000 мкг | 33.5% | 19.2% | 299 г |
| Молибден, Mo | 5.354 мкг | 70 мкг | 7.6% | 4.4% | 1307 г |
| Никель, Ni | 8.031 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 48.858 мкг | 55 мкг | 88.8% | 50.9% | 113 г |
| Фтор, F | 575.59 мкг | 4000 мкг | 14.4% | 8.2% | 695 г |
| Хром, Cr | 73.62 мкг | 50 мкг | 147.2% | 84.3% | 68 г |
| Цинк, Zn | 0.8567 мг | 12 мг | 7.1% | 4.1% | 1401 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.9 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 57.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 7.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 74.96 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.881 г | min 16.8 г | 17.1% | 9.8% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.545 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.7% | 18.2% |
Энергетическая ценность Лосось жареный 29.03.19 составляет 174,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».