| Фасоль белая | 100 г |
| Морковка запеченная в фольге 19.03.19 | 208 г |
| Свекла запеченная в фольге 19.03.19 | 483 г |
| Капуста белокочанная | 195 г |
| Соль морская натуральная с ламинарией Salute di Mare | 4 г |
| Уксус столовый 9% | 5 г |
| Лук репчатый | 104 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 150 г |
| Огурцы маринованные с укропом | 85 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Вода | 123 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 65.5 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 6% | 2571 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 5.8% | 2621 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 4.4% | 3500 г |
| Углеводы | 9.6 г | 219 г | 4.4% | 6.7% | 2281 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 26.7% | 571 г |
| Вода | 81.1 г | 2273 г | 3.6% | 5.5% | 2803 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 339.3 мкг | 900 мкг | 37.7% | 57.6% | 265 г |
| альфа Каротин | 0.748 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.042 мг | 5 мг | 40.8% | 62.3% | 245 г |
| бета Криптоксантин | 1.726 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.611 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 8.2% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 5% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 12.5 мг | 500 мг | 2.5% | 3.8% | 4000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.206 мг | 5 мг | 4.1% | 6.3% | 2427 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 9.6% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 38.606 мкг | 400 мкг | 9.7% | 14.8% | 1036 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.49 мг | 90 мг | 15% | 22.9% | 667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.363 мг | 15 мг | 2.4% | 3.7% | 4132 г |
| Витамин Н, биотин | 0.402 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.2% | 12438 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.2 мкг | 120 мкг | 13.5% | 20.6% | 741 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0352 мг | 20 мг | 5.2% | 7.9% | 1932 г |
| Ниацин | 0.39 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 334.53 мг | 2500 мг | 13.4% | 20.5% | 747 г |
| Кальций, Ca | 50.17 мг | 1000 мг | 5% | 7.6% | 1993 г |
| Кремний, Si | 53.172 мг | 30 мг | 177.2% | 270.5% | 56 г |
| Магний, Mg | 32.84 мг | 400 мг | 8.2% | 12.5% | 1218 г |
| Натрий, Na | 210.27 мг | 1300 мг | 16.2% | 24.7% | 618 г |
| Сера, S | 27.74 мг | 1000 мг | 2.8% | 4.3% | 3605 г |
| Фосфор, P | 64.9 мг | 800 мг | 8.1% | 12.4% | 1233 г |
| Хлор, Cl | 201.65 мг | 2300 мг | 8.8% | 13.4% | 1141 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 168.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 238.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 61.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.662 мг | 18 мг | 9.2% | 14% | 1083 г |
| Йод, I | 16.19 мкг | 150 мкг | 10.8% | 16.5% | 926 г |
| Кобальт, Co | 3.445 мкг | 10 мкг | 34.5% | 52.7% | 290 г |
| Литий, Li | 26.947 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5168 мг | 2 мг | 25.8% | 39.4% | 387 г |
| Медь, Cu | 164.45 мкг | 1000 мкг | 16.4% | 25% | 608 г |
| Молибден, Mo | 13.333 мкг | 70 мкг | 19% | 29% | 525 г |
| Никель, Ni | 9.244 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 233.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.276 мкг | 55 мкг | 4.1% | 6.3% | 2417 г |
| Стронций, Sr | 5.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.8 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.4% | 11494 г |
| Хром, Cr | 10.76 мкг | 50 мкг | 21.5% | 32.8% | 465 г |
| Цинк, Zn | 0.679 мг | 12 мг | 5.7% | 8.7% | 1767 г |
| Цирконий, Zr | 0.04 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.418 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.298 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.098 г | ~ | |||
| Валин | 0.057 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.056 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.073 г | ~ | |||
| Лизин | 0.083 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Треонин | 0.053 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.094 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.667 г | ~ | |||
| Аланин | 0.054 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.242 г | ~ | |||
| Глицин | 0.048 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.255 г | ~ | |||
| Пролин | 0.051 г | ~ | |||
| Серин | 0.06 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 6.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.806 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.618 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.178 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.034 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.906 г | min 16.8 г | 5.4% | 8.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.879 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.186 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.165 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Винегрет без картошки 19.03.19 составляет 65,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».