| Яблоко | 173 г |
| Соевый соус | 5 г |
| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы | 30 г |
| Отруби пшеничные | 4 г |
| Какао | 8 г |
| Вода | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 6% | 1701 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 4.1% | 2452 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 1.6% | 6222 г |
| Углеводы | 18.9 г | 219 г | 8.6% | 8.7% | 1159 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 13.6% | 741 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 3.1% | 3247 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.9 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.4% | 23077 г |
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 4% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 1.4% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 9.76 мг | 500 мг | 2% | 2% | 5123 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.096 мг | 5 мг | 1.9% | 1.9% | 5208 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 4.3% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.268 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.3% | 7593 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.86 мг | 90 мг | 8.7% | 8.8% | 1145 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.551 мг | 15 мг | 3.7% | 3.7% | 2722 г |
| Витамин Н, биотин | 0.509 мкг | 50 мкг | 1% | 1% | 9823 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 1.4% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9555 мг | 20 мг | 4.8% | 4.8% | 2093 г |
| Ниацин | 0.59 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 258.15 мг | 2500 мг | 10.3% | 10.4% | 968 г |
| Кальций, Ca | 20.83 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.1% | 4801 г |
| Кремний, Si | 0.545 мг | 30 мг | 1.8% | 1.8% | 5505 г |
| Магний, Mg | 18.09 мг | 400 мг | 4.5% | 4.5% | 2211 г |
| Натрий, Na | 150.4 мг | 1300 мг | 11.6% | 11.7% | 864 г |
| Сера, S | 14.16 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.4% | 7062 г |
| Фосфор, P | 37.7 мг | 800 мг | 4.7% | 4.7% | 2122 г |
| Хлор, Cl | 5.25 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.2% | 43810 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 86.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 197.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.149 мг | 18 мг | 11.9% | 12% | 838 г |
| Йод, I | 1.78 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.2% | 8427 г |
| Кобальт, Co | 1.005 мкг | 10 мкг | 10.1% | 10.2% | 995 г |
| Марганец, Mn | 0.1181 мг | 2 мг | 5.9% | 6% | 1693 г |
| Медь, Cu | 100.55 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 10.2% | 995 г |
| Молибден, Mo | 6.423 мкг | 70 мкг | 9.2% | 9.3% | 1090 г |
| Никель, Ni | 13.668 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 49.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.054 мкг | 55 мкг | 1.9% | 1.9% | 5218 г |
| Фтор, F | 77.47 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.9% | 5163 г |
| Хром, Cr | 3.45 мкг | 50 мкг | 6.9% | 7% | 1449 г |
| Цинк, Zn | 0.2134 мг | 12 мг | 1.8% | 1.8% | 5623 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.181 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 4.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.069 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.062 г | ~ | |||
| Валин | 0.074 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.033 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.069 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.125 г | ~ | |||
| Лизин | 0.048 г | ~ | |||
| Метионин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Треонин | 0.051 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.118 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.164 г | ~ | |||
| Аланин | 0.058 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.108 г | ~ | |||
| Глицин | 0.059 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.453 г | ~ | |||
| Пролин | 0.143 г | ~ | |||
| Серин | 0.081 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.727 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.015 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.07 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Брауни с яблоками составляет 99 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».