| Салат (латук) | 30 г |
| Помидор (томат), парниковый | 40 г |
| Лук репчатый | 20 г |
| Перец сладкий красный | 40 г |
| Огурец парниковый | 40 г |
| Соевый соус | 10 г |
| Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 28 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 6.1% | 6014 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 11.8% | 3040 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.8% | 18667 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 6.4% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 17.9% | 2000 г |
| Вода | 90.6 г | 2273 г | 4% | 14.3% | 2509 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 135.6 мкг | 900 мкг | 15.1% | 53.9% | 664 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.749 мг | 5 мг | 15% | 53.6% | 668 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.122 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 11.8% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 15% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 7.6 мг | 500 мг | 1.5% | 5.4% | 6579 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.207 мг | 5 мг | 4.1% | 14.6% | 2415 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.157 мг | 2 мг | 7.9% | 28.2% | 1274 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.146 мкг | 400 мкг | 3.5% | 12.5% | 2828 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.063 мкг | 3 мкг | 2.1% | 7.5% | 4762 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 57.32 мг | 90 мг | 63.7% | 227.5% | 157 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.277 мг | 15 мг | 1.8% | 6.4% | 5415 г |
| Витамин Н, биотин | 0.366 мкг | 50 мкг | 0.7% | 2.5% | 13661 г |
| Витамин К, филлохинон | 24.2 мкг | 120 мкг | 20.2% | 72.1% | 496 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6588 мг | 20 мг | 3.3% | 11.8% | 3036 г |
| Ниацин | 0.454 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.454 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 205.15 мг | 2500 мг | 8.2% | 29.3% | 1219 г |
| Кальций, Ca | 36.37 мг | 1000 мг | 3.6% | 12.9% | 2750 г |
| Кремний, Si | 17.493 мг | 30 мг | 58.3% | 208.2% | 171 г |
| Магний, Mg | 16.27 мг | 400 мг | 4.1% | 14.6% | 2459 г |
| Натрий, Na | 278.34 мг | 1300 мг | 21.4% | 76.4% | 467 г |
| Сера, S | 14.22 мг | 1000 мг | 1.4% | 5% | 7032 г |
| Фосфор, P | 51.2 мг | 800 мг | 6.4% | 22.9% | 1563 г |
| Хлор, Cl | 29.46 мг | 2300 мг | 1.3% | 4.6% | 7807 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 231.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.554 мг | 18 мг | 3.1% | 11.1% | 3249 г |
| Йод, I | 2.46 мкг | 150 мкг | 1.6% | 5.7% | 6098 г |
| Кобальт, Co | 3.024 мкг | 10 мкг | 30.2% | 107.9% | 331 г |
| Литий, Li | 28.488 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1908 мг | 2 мг | 9.5% | 33.9% | 1048 г |
| Медь, Cu | 79.49 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 28.2% | 1258 г |
| Молибден, Mo | 3.854 мкг | 70 мкг | 5.5% | 19.6% | 1816 г |
| Никель, Ni | 4.539 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 98.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.829 мкг | 55 мкг | 3.3% | 11.8% | 3007 г |
| Стронций, Sr | 1.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.64 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.1% | 31646 г |
| Хром, Cr | 3.11 мкг | 50 мкг | 6.2% | 22.1% | 1608 г |
| Цинк, Zn | 0.402 мг | 12 мг | 3.4% | 12.1% | 2985 г |
| Цирконий, Zr | 0.94 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.107 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.163 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.062 г | ~ | |||
| Валин | 0.092 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.032 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.071 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.116 г | ~ | |||
| Лизин | 0.11 г | ~ | |||
| Метионин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.062 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.065 г | ~ | |||
| Аланин | 0.047 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.093 г | ~ | |||
| Глицин | 0.034 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.224 г | ~ | |||
| Пролин | 0.103 г | ~ | |||
| Серин | 0.061 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.058 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 7.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.22 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.006 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.004 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.003 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.008 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.008 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.072 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.064 г | min 16.8 г | 0.4% | 1.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.046 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.022 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.006 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.007 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.006 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из свежих овощей с йогуртом составляет 28 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».