| Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) | 604 г |
| Кетчуп | 100 г |
| Майонез «Провансаль» | 61 г |
| Лук репчатый | 126 г |
| Колбаса полукопченая, минская | 206 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 240.7 ккал | 1684 ккал | 14.3% | 5.9% | 700 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 4.9% | 854 г |
| Жиры | 10.9 г | 56 г | 19.5% | 8.1% | 514 г |
| Углеводы | 28.5 г | 219 г | 13% | 5.4% | 768 г |
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.9% | 2222 г |
| Вода | 49.3 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4611 г |
| Органические кислоты | 19.9 г | ~ | |||
| Зола | 7.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.5 мкг | 900 мкг | 3.1% | 1.3% | 3273 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 12195 г |
| Ликопин | 1022.203 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 13.644 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.196 мг | 1.5 мг | 13.1% | 5.4% | 765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.239 мг | 1.8 мг | 13.3% | 5.5% | 753 г |
| Витамин В4, холин | 19.68 мг | 500 мг | 3.9% | 1.6% | 2541 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.194 мг | 5 мг | 3.9% | 1.6% | 2577 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 2.2% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.163 мкг | 400 мкг | 4.3% | 1.8% | 2331 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.097 мкг | 3 мкг | 3.2% | 1.3% | 3093 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.47 мг | 90 мг | 1.6% | 0.7% | 6122 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.075 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.3% | 13333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.754 мг | 15 мг | 18.4% | 7.6% | 545 г |
| гамма Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.212 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1% | 4125 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3052 мг | 20 мг | 11.5% | 4.8% | 868 г |
| Ниацин | 0.906 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.017 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 157.61 мг | 2500 мг | 6.3% | 2.6% | 1586 г |
| Кальций, Ca | 107.76 мг | 1000 мг | 10.8% | 4.5% | 928 г |
| Кремний, Si | 1.762 мг | 30 мг | 5.9% | 2.5% | 1703 г |
| Магний, Mg | 17.56 мг | 400 мг | 4.4% | 1.8% | 2278 г |
| Натрий, Na | 489.29 мг | 1300 мг | 37.6% | 15.6% | 266 г |
| Сера, S | 91.65 мг | 1000 мг | 9.2% | 3.8% | 1091 г |
| Фосфор, P | 135.8 мг | 800 мг | 17% | 7.1% | 589 г |
| Хлор, Cl | 893.9 мг | 2300 мг | 38.9% | 16.2% | 257 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 363.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.212 мг | 18 мг | 6.7% | 2.8% | 1485 г |
| Йод, I | 2.05 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.6% | 7317 г |
| Кобальт, Co | 1.097 мкг | 10 мкг | 11% | 4.6% | 912 г |
| Марганец, Mn | 0.2566 мг | 2 мг | 12.8% | 5.3% | 779 г |
| Медь, Cu | 58.87 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 2.5% | 1699 г |
| Молибден, Mo | 4.453 мкг | 70 мкг | 6.4% | 2.7% | 1572 г |
| Никель, Ni | 0.986 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.59 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 50.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.184 мкг | 55 мкг | 5.8% | 2.4% | 1727 г |
| Титан, Ti | 3.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.3 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 35398 г |
| Хром, Cr | 0.88 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.7% | 5682 г |
| Цинк, Zn | 0.7573 мг | 12 мг | 6.3% | 2.6% | 1585 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.69 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.892 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.092 г | ~ | |||
| Валин | 0.137 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.062 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.105 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.202 г | ~ | |||
| Лизин | 0.142 г | ~ | |||
| Метионин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
| Треонин | 0.086 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.12 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.239 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.359 г | ~ | |||
| Аланин | 0.073 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.151 г | ~ | |||
| Глицин | 0.049 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.491 г | ~ | |||
| Пролин | 0.236 г | ~ | |||
| Серин | 0.114 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.122 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 18.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.46 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.72 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.033 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.092 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.108 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.284 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.033 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.823 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.278 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.386 г | min 16.8 г | 8.3% | 3.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.278 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.316 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.7% | 8.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.09 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность пица составляет 240,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».