Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с овощами Март. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с овощами Март

Кабачок, все сорта 285 г
Помидор (томат), парниковый 200 г
Яйцо куриное 200 г
миндальное молоко 200 г
Нутовая мука 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с овощами Март".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.7 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1741 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 8.5% 1226 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 10.8% 966 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 2.2% 4761 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.2% 2000 г
Вода 53.8 г 2273 г 2.4% 2.5% 4225 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.1 мкг 900 мкг 12.2% 12.6% 817 г
Ретинол 0.077 мг ~
бета Каротин 0.226 мг 5 мг 4.5% 4.7% 2212 г
Лютеин + Зеаксантин 931.731 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 5.1% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.211 мг 1.8 мг 11.7% 12.1% 853 г
Витамин В4, холин 80.17 мг 500 мг 16% 16.5% 624 г
Витамин В5, пантотеновая 0.491 мг 5 мг 9.8% 10.1% 1018 г
Витамин В6, пиридоксин 0.158 мг 2 мг 7.9% 8.2% 1266 г
Витамин В9, фолаты 31.677 мкг 400 мкг 7.9% 8.2% 1263 г
Витамин В12, кобаламин 0.16 мкг 3 мкг 5.3% 5.5% 1875 г
Витамин C, аскорбиновая 13.61 мг 90 мг 15.1% 15.6% 661 г
Витамин D, кальциферол 0.677 мкг 10 мкг 6.8% 7% 1477 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.269 мг 15 мг 1.8% 1.9% 5576 г
Витамин Н, биотин 6.215 мкг 50 мкг 12.4% 12.8% 805 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 3.6% 2857 г
Витамин РР, НЭ 1.5428 мг 20 мг 7.7% 8% 1296 г
Ниацин 0.212 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 265.26 мг 2500 мг 10.6% 11% 942 г
Кальций, Ca 27.69 мг 1000 мг 2.8% 2.9% 3611 г
Кремний, Si 1.846 мг 30 мг 6.2% 6.4% 1625 г
Магний, Mg 17.53 мг 400 мг 4.4% 4.6% 2282 г
Натрий, Na 49.18 мг 1300 мг 3.8% 3.9% 2643 г
Сера, S 57.85 мг 1000 мг 5.8% 6% 1729 г
Фосфор, P 98.7 мг 800 мг 12.3% 12.7% 811 г
Хлор, Cl 65.54 мг 2300 мг 2.8% 2.9% 3509 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.5 мкг ~
Бор, B 35.4 мкг ~
Ванадий, V 0.15 мкг ~
Железо, Fe 1.263 мг 18 мг 7% 7.2% 1425 г
Йод, I 6.77 мкг 150 мкг 4.5% 4.7% 2216 г
Кобальт, Co 4.923 мкг 10 мкг 49.2% 50.9% 203 г
Литий, Li 8.923 мкг ~
Марганец, Mn 0.1903 мг 2 мг 9.5% 9.8% 1051 г
Медь, Cu 116.82 мкг 1000 мкг 11.7% 12.1% 856 г
Молибден, Mo 4 мкг 70 мкг 5.7% 5.9% 1750 г
Никель, Ni 4 мкг ~
Рубидий, Rb 47.1 мкг ~
Селен, Se 10.284 мкг 55 мкг 18.7% 19.3% 535 г
Фтор, F 23.08 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 17331 г
Хром, Cr 2.77 мкг 50 мкг 5.5% 5.7% 1805 г
Цинк, Zn 0.6383 мг 12 мг 5.3% 5.5% 1880 г
Цирконий, Zr 1.48 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.265 г ~
Валин 0.26 г ~
Гистидин* 0.116 г ~
Изолейцин 0.203 г ~
Лейцин 0.363 г ~
Лизин 0.305 г ~
Метионин 0.137 г ~
Метионин + Цистеин 0.222 г ~
Треонин 0.2 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.218 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.348 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.246 г ~
Аспарагиновая кислота 0.442 г ~
Глицин 0.149 г ~
Глутаминовая кислота 0.6 г ~
Пролин 0.139 г ~
Серин 0.307 г ~
Тирозин 0.161 г ~
Цистеин 0.094 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 11%
Стеролы (стерины)
Холестерин 175.38 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.669 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.276 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.594 г min 16.8 г 9.5% 9.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.121 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.322 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.541 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.463 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.047 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Омлет с овощами Март составляет 96,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».