| Нут (турецкий горох) (Варка) | 60 г |
| Свекла, вареная | 80 г |
| Морская капуста (ламинария) | 30 г |
| Арахисовая паста с кусочками орехов, с солью | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154.3 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 6% | 1091 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 7.4% | 874 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 5.1% | 1273 г |
| Углеводы | 19 г | 219 г | 8.7% | 5.6% | 1153 г |
| Углеводы (общие) | 5.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.7 г | 20 г | 23.5% | 15.2% | 426 г |
| Вода | 58.9 г | 2273 г | 2.6% | 1.7% | 3859 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.2 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.5% | 14516 г |
| бета Каротин | 0.064 мг | 5 мг | 1.3% | 0.8% | 7813 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.7% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 3.8% | 1698 г |
| Витамин В4, холин | 40.75 мг | 500 мг | 8.2% | 5.3% | 1227 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.776 мг | 5 мг | 15.5% | 10% | 644 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.239 мг | 2 мг | 12% | 7.8% | 837 г |
| Витамин В9, фолаты | 230.559 мкг | 400 мкг | 57.6% | 37.3% | 173 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.169 мкг | 3 мкг | 5.6% | 3.6% | 1775 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.32 мг | 90 мг | 3.7% | 2.4% | 2711 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.799 мг | 15 мг | 5.3% | 3.4% | 1877 г |
| бета Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.451 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.041 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.508 мкг | 50 мкг | 1% | 0.6% | 9843 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.4 мкг | 120 мкг | 12% | 7.8% | 833 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5136 мг | 20 мг | 7.6% | 4.9% | 1321 г |
| Ниацин | 0.068 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.056 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 669.2 мг | 2500 мг | 26.8% | 17.4% | 374 г |
| Кальций, Ca | 81.98 мг | 1000 мг | 8.2% | 5.3% | 1220 г |
| Кремний, Si | 39.831 мг | 30 мг | 132.8% | 86.1% | 75 г |
| Магний, Mg | 90.11 мг | 400 мг | 22.5% | 14.6% | 444 г |
| Натрий, Na | 174.31 мг | 1300 мг | 13.4% | 8.7% | 746 г |
| Сера, S | 89.83 мг | 1000 мг | 9% | 5.8% | 1113 г |
| Фосфор, P | 193.5 мг | 800 мг | 24.2% | 15.7% | 413 г |
| Хлор, Cl | 195.93 мг | 2300 мг | 8.5% | 5.5% | 1174 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 98.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 221.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.04 мг | 18 мг | 22.4% | 14.5% | 446 г |
| Йод, I | 424.88 мкг | 150 мкг | 283.3% | 183.6% | 35 г |
| Кобальт, Co | 5.763 мкг | 10 мкг | 57.6% | 37.3% | 174 г |
| Литий, Li | 1.305 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.0084 мг | 2 мг | 50.4% | 32.7% | 198 г |
| Медь, Cu | 311.86 мкг | 1000 мкг | 31.2% | 20.2% | 321 г |
| Молибден, Mo | 20.678 мкг | 70 мкг | 29.5% | 19.1% | 339 г |
| Никель, Ni | 70 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.559 мкг | 55 мкг | 19.2% | 12.4% | 521 г |
| Стронций, Sr | 33.9 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 86.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 57.8 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.9% | 6920 г |
| Хром, Cr | 0.08 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Цинк, Zn | 1.4938 мг | 12 мг | 12.4% | 8% | 803 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.463 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.174 г | ~ | |||
| Валин | 0.07 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.041 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.057 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.118 г | ~ | |||
| Лизин | 0.065 г | ~ | |||
| Метионин | 0.023 г | ~ | |||
| Треонин | 0.051 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.089 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.079 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.225 г | ~ | |||
| Глицин | 0.095 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.485 г | ~ | |||
| Пролин | 0.098 г | ~ | |||
| Серин | 0.111 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.064 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 23.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 0.847 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.621 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.35 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.01 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.354 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.039 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.322 г | min 16.8 г | 7.9% | 5.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.278 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.045 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.816 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.3% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.809 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность свекла и морская капуста составляет 154,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».