| Банан | 160 г |
| Яйцо куриное | 93 г |
| Рисовая мука, белая | 30 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая из мягкой пшеницы | 30 г |
| Какао-порошок | 30 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 3 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 10 г |
| Вишня замороженная, неподслащенная | 90 г |
Смешать все ингредиенты запекать 20-30 мин. 190 гр.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 176.7 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 953 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 5% | 1118 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 6.3% | 903 г |
| Углеводы | 22 г | 219 г | 10% | 5.7% | 995 г |
| Углеводы (общие) | 14.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.9 г | 20 г | 24.5% | 13.9% | 408 г |
| Вода | 57.6 г | 2273 г | 2.5% | 1.4% | 3946 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 90.3 мкг | 900 мкг | 10% | 5.7% | 997 г |
| Ретинол | 0.068 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.19 мг | 5 мг | 3.8% | 2.2% | 2632 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 30.377 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 3.1% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.164 мг | 1.8 мг | 9.1% | 5.1% | 1098 г |
| Витамин В4, холин | 67.12 мг | 500 мг | 13.4% | 7.6% | 745 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.697 мг | 5 мг | 13.9% | 7.9% | 717 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.271 мг | 2 мг | 13.6% | 7.7% | 738 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.59 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.8% | 3177 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.126 мкг | 3 мкг | 4.2% | 2.4% | 2381 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.4 мг | 90 мг | 4.9% | 2.8% | 2045 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.547 мкг | 10 мкг | 5.5% | 3.1% | 1828 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.408 мг | 15 мг | 2.7% | 1.5% | 3676 г |
| Витамин Н, биотин | 6.328 мкг | 50 мкг | 12.7% | 7.2% | 790 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.5% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3498 мг | 20 мг | 11.7% | 6.6% | 851 г |
| Ниацин | 0.424 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 350.58 мг | 2500 мг | 14% | 7.9% | 713 г |
| Кальций, Ca | 32.5 мг | 1000 мг | 3.3% | 1.9% | 3077 г |
| Кремний, Si | 30.955 мг | 30 мг | 103.2% | 58.4% | 97 г |
| Магний, Mg | 65.23 мг | 400 мг | 16.3% | 9.2% | 613 г |
| Натрий, Na | 251.81 мг | 1300 мг | 19.4% | 11% | 516 г |
| Сера, S | 51.74 мг | 1000 мг | 5.2% | 2.9% | 1933 г |
| Фосфор, P | 141.6 мг | 800 мг | 17.7% | 10% | 565 г |
| Хлор, Cl | 57.46 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.4% | 4003 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 7.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 149.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.915 мг | 18 мг | 16.2% | 9.2% | 617 г |
| Йод, I | 4.69 мкг | 150 мкг | 3.1% | 1.8% | 3198 г |
| Кобальт, Co | 2.401 мкг | 10 мкг | 24% | 13.6% | 416 г |
| Литий, Li | 1.327 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.8236 мг | 2 мг | 41.2% | 23.3% | 243 г |
| Медь, Cu | 459.82 мкг | 1000 мкг | 46% | 26% | 217 г |
| Молибден, Mo | 6.709 мкг | 70 мкг | 9.6% | 5.4% | 1043 г |
| Никель, Ni | 1.608 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.931 мкг | 55 мкг | 18.1% | 10.2% | 554 г |
| Стронций, Sr | 0.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.27 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12395 г |
| Хром, Cr | 1 мкг | 50 мкг | 2% | 1.1% | 5000 г |
| Цинк, Zn | 1.1646 мг | 12 мг | 9.7% | 5.5% | 1030 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.422 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.009 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.224 г | ~ | |||
| Валин | 0.207 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.092 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.16 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.291 г | ~ | |||
| Лизин | 0.227 г | ~ | |||
| Метионин | 0.109 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.169 г | ~ | |||
| Треонин | 0.16 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.177 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.266 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.012 г | ~ | |||
| Аланин | 0.192 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.33 г | ~ | |||
| Глицин | 0.119 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.5 г | ~ | |||
| Пролин | 0.116 г | ~ | |||
| Серин | 0.242 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.137 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.076 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 137.46 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.068 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.031 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.017 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.038 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.043 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.21 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.076 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.384 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.797 г | min 16.8 г | 10.7% | 6.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.15 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.468 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.496 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.319 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Брауни на банановом пюре с вишней составляет 176,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».