Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники с бананом

Творог 2% жирности 360 г
Яйцо куриное 2 Штука
Рисовая мука, белая 50 г
Банан 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.6 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1096 г
Белки 16.7 г 76 г 22% 14.3% 455 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 4.2% 1556 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 3.7% 1766 г
Углеводы (общие) 7.6 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.6% 4000 г
Вода 173.9 г 2273 г 7.7% 5% 1307 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56 мкг 900 мкг 6.2% 4% 1607 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 2.5% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.258 мг 1.8 мг 14.3% 9.3% 698 г
Витамин В4, холин 76.14 мг 500 мг 15.2% 9.9% 657 г
Витамин В5, пантотеновая 0.487 мг 5 мг 9.7% 6.3% 1027 г
Витамин В6, пиридоксин 0.247 мг 2 мг 12.4% 8.1% 810 г
Витамин В9, фолаты 30.338 мкг 400 мкг 7.6% 4.9% 1318 г
Витамин В12, кобаламин 0.996 мкг 3 мкг 33.2% 21.6% 301 г
Витамин C, аскорбиновая 1.47 мг 90 мг 1.6% 1% 6122 г
Витамин D, кальциферол 0.401 мкг 10 мкг 4% 2.6% 2494 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.171 мг 15 мг 1.1% 0.7% 8772 г
Витамин Н, биотин 9.344 мкг 50 мкг 18.7% 12.2% 535 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.6101 мг 20 мг 18.1% 11.8% 554 г
Ниацин 0.456 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.94 мг 2500 мг 5.3% 3.5% 1895 г
Кальций, Ca 93.97 мг 1000 мг 9.4% 6.1% 1064 г
Кремний, Si 10.247 мг 30 мг 34.2% 22.3% 293 г
Магний, Mg 27.49 мг 400 мг 6.9% 4.5% 1455 г
Натрий, Na 52.03 мг 1300 мг 4% 2.6% 2499 г
Сера, S 169.79 мг 1000 мг 17% 11.1% 589 г
Фосфор, P 170.5 мг 800 мг 21.3% 13.9% 469 г
Хлор, Cl 112.84 мг 2300 мг 4.9% 3.2% 2038 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.7 мкг ~
Бор, B 49.5 мкг ~
Ванадий, V 0.28 мкг ~
Железо, Fe 0.765 мг 18 мг 4.3% 2.8% 2353 г
Йод, I 9.74 мкг 150 мкг 6.5% 4.2% 1540 г
Кобальт, Co 3.177 мкг 10 мкг 31.8% 20.7% 315 г
Литий, Li 0.439 мкг ~
Марганец, Mn 0.1607 мг 2 мг 8% 5.2% 1245 г
Медь, Cu 78.63 мкг 1000 мкг 7.9% 5.1% 1272 г
Молибден, Mo 6.702 мкг 70 мкг 9.6% 6.3% 1044 г
Никель, Ni 0.532 мкг ~
Олово, Sn 8.9 мкг ~
Рубидий, Rb 8.4 мкг ~
Селен, Se 27.766 мкг 55 мкг 50.5% 32.9% 198 г
Стронций, Sr 11.81 мкг ~
Фтор, F 32.02 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12492 г
Хром, Cr 2.11 мкг 50 мкг 4.2% 2.7% 2370 г
Цинк, Zn 0.5435 мг 12 мг 4.5% 2.9% 2208 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.266 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.19 г ~
Валин 0.171 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.13 г ~
Лейцин 0.239 г ~
Лизин 0.181 г ~
Метионин 0.089 г ~
Метионин + Цистеин 0.129 г ~
Треонин 0.129 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.146 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.202 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.158 г ~
Аспарагиновая кислота 0.272 г ~
Глицин 0.1 г ~
Глутаминовая кислота 0.421 г ~
Пролин 0.098 г ~
Серин 0.196 г ~
Тирозин 0.116 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 106.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.399 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.16 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.331 г min 16.8 г 7.9% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.772 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.339 г от 11.2 до 20.6 г 3% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.226 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Сырники с бананом составляет 153,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».