| Яйцо куриное | 117 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 350 г |
| Сахар песок | 43 г |
| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 299.1 ккал | 1684 ккал | 17.8% | 6% | 563 г |
| Белки | 19.1 г | 76 г | 25.1% | 8.4% | 398 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 1.9% | 1750 г |
| Углеводы | 48.1 г | 219 г | 22% | 7.4% | 455 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 3.3% | 1000 г |
| Вода | 25.9 г | 2273 г | 1.1% | 0.4% | 8776 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.9 мкг | 900 мкг | 6% | 2% | 1670 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.129 мг | 1.5 мг | 8.6% | 2.9% | 1163 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.227 мг | 1.8 мг | 12.6% | 4.2% | 793 г |
| Витамин В4, холин | 97.53 мг | 500 мг | 19.5% | 6.5% | 513 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.516 мг | 5 мг | 10.3% | 3.4% | 969 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.214 мг | 2 мг | 10.7% | 3.6% | 935 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.974 мкг | 400 мкг | 9% | 3% | 1112 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.737 мкг | 3 мкг | 24.6% | 8.2% | 407 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.24 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 37500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.415 мкг | 10 мкг | 4.2% | 1.4% | 2410 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.96 мг | 15 мг | 6.4% | 2.1% | 1563 г |
| Витамин Н, биотин | 8.618 мкг | 50 мкг | 17.2% | 5.8% | 580 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3084 мг | 20 мг | 21.5% | 7.2% | 464 г |
| Ниацин | 0.907 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 152.11 мг | 2500 мг | 6.1% | 2% | 1644 г |
| Кальций, Ca | 78.81 мг | 1000 мг | 7.9% | 2.6% | 1269 г |
| Кремний, Si | 2.258 мг | 30 мг | 7.5% | 2.5% | 1329 г |
| Магний, Mg | 22.91 мг | 400 мг | 5.7% | 1.9% | 1746 г |
| Натрий, Na | 48.34 мг | 1300 мг | 3.7% | 1.2% | 2689 г |
| Сера, S | 179.18 мг | 1000 мг | 17.9% | 6% | 558 г |
| Фосфор, P | 176.2 мг | 800 мг | 22% | 7.4% | 454 г |
| Хлор, Cl | 96.37 мг | 2300 мг | 4.2% | 1.4% | 2387 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 616.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 50.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.315 мг | 18 мг | 7.3% | 2.4% | 1369 г |
| Йод, I | 8.98 мкг | 150 мкг | 6% | 2% | 1670 г |
| Кобальт, Co | 3.758 мкг | 10 мкг | 37.6% | 12.6% | 266 г |
| Марганец, Mn | 0.3311 мг | 2 мг | 16.6% | 5.5% | 604 г |
| Медь, Cu | 101.15 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 3.4% | 989 г |
| Молибден, Mo | 11.915 мкг | 70 мкг | 17% | 5.7% | 587 г |
| Никель, Ni | 1.242 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.23 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.885 мкг | 55 мкг | 43.4% | 14.5% | 230 г |
| Стронций, Sr | 8.23 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.28 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.3% | 10449 г |
| Хром, Cr | 2.96 мкг | 50 мкг | 5.9% | 2% | 1689 г |
| Цинк, Zn | 0.7808 мг | 12 мг | 6.5% | 2.2% | 1537 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 38.331 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.716 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.541 г | ~ | |||
| Валин | 0.624 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.335 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.597 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.099 г | ~ | |||
| Лизин | 0.871 г | ~ | |||
| Метионин | 0.312 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.417 г | ~ | |||
| Треонин | 0.502 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.125 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.573 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.113 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.969 г | ~ | |||
| Аланин | 0.347 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.716 г | ~ | |||
| Глицин | 0.205 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.931 г | ~ | |||
| Пролин | 1.067 г | ~ | |||
| Серин | 0.572 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.541 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 108.53 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.387 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.166 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.938 г | min 16.8 г | 5.6% | 1.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.772 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.238 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.208 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность корж творожный составляет 299,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».