| Капуста белокочанная | 250 г |
| Огурец парниковый | 80 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 70 г |
| Тунец натуральный. Консервы | 100 г |
| Лук репчатый | 20 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Семена льна | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68.1 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2473 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 11% | 1333 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 9% | 1647 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 2.3% | 6083 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 14.7% | 1000 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 5.4% | 2706 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.3 мкг | 900 мкг | 0.9% | 1.3% | 10843 г |
| бета Каротин | 0.07 мг | 5 мг | 1.4% | 2.1% | 7143 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 4.831 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 5.4% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 5.9% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 9.12 мг | 500 мг | 1.8% | 2.6% | 5482 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.062 мг | 5 мг | 1.2% | 1.8% | 8065 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 5.3% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.336 мкг | 400 мкг | 3.3% | 4.8% | 2999 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 30.54 мг | 90 мг | 33.9% | 49.8% | 295 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.359 мг | 15 мг | 9.1% | 13.4% | 1104 г |
| гамма Токоферол | 0.148 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.362 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1% | 13812 г |
| Витамин К, филлохинон | 40 мкг | 120 мкг | 33.3% | 48.9% | 300 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2696 мг | 20 мг | 16.3% | 23.9% | 612 г |
| Ниацин | 2.271 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.023 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 248.54 мг | 2500 мг | 9.9% | 14.5% | 1006 г |
| Кальций, Ca | 34.88 мг | 1000 мг | 3.5% | 5.1% | 2867 г |
| Кремний, Si | 34.258 мг | 30 мг | 114.2% | 167.7% | 88 г |
| Магний, Mg | 20.11 мг | 400 мг | 5% | 7.3% | 1989 г |
| Натрий, Na | 232.3 мг | 1300 мг | 17.9% | 26.3% | 560 г |
| Сера, S | 66.01 мг | 1000 мг | 6.6% | 9.7% | 1515 г |
| Фосфор, P | 76.2 мг | 800 мг | 9.5% | 14% | 1050 г |
| Хлор, Cl | 279.22 мг | 2300 мг | 12.1% | 17.8% | 824 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 342.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 113.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.738 мг | 18 мг | 4.1% | 6% | 2439 г |
| Йод, I | 10.88 мкг | 150 мкг | 7.3% | 10.7% | 1379 г |
| Кобальт, Co | 9.393 мкг | 10 мкг | 93.9% | 137.9% | 106 г |
| Марганец, Mn | 0.1676 мг | 2 мг | 8.4% | 12.3% | 1193 г |
| Медь, Cu | 88.52 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 13.1% | 1130 г |
| Молибден, Mo | 7.178 мкг | 70 мкг | 10.3% | 15.1% | 975 г |
| Никель, Ni | 8.183 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.637 мкг | 55 мкг | 1.2% | 1.8% | 8634 г |
| Фтор, F | 192.09 мкг | 4000 мкг | 4.8% | 7% | 2082 г |
| Хром, Cr | 19.51 мкг | 50 мкг | 39% | 57.3% | 256 г |
| Цинк, Zn | 0.4932 мг | 12 мг | 4.1% | 6% | 2433 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.481 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.18 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.104 г | ~ | |||
| Валин | 0.057 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.025 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.049 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.071 г | ~ | |||
| Лизин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Треонин | 0.048 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.083 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.426 г | ~ | |||
| Аланин | 0.06 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.159 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.001 г | ~ | |||
| Глицин | 0.053 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.211 г | ~ | |||
| Пролин | 0.054 г | ~ | |||
| Серин | 0.056 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 32.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 53.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.64 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.334 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.082 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.161 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.189 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.124 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.718 г | min 16.8 г | 4.3% | 6.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.714 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.022 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.1% | 26.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.708 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.169 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с тунцом и капустой,огурцом,горошком составляет 68,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».