| Яйцо куриное | 120 г |
| Творог 9% жирности (Запекание запеканка) | 60 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 10 г |
| Сыр швейцарский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 223.2 ккал | 1684 ккал | 13.3% | 6% | 754 г |
| Белки | 15.7 г | 76 г | 20.7% | 9.3% | 484 г |
| Жиры | 17 г | 56 г | 30.4% | 13.6% | 329 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.3% | 14600 г |
| Вода | 63.1 г | 2273 г | 2.8% | 1.3% | 3602 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 227.7 мкг | 900 мкг | 25.3% | 11.3% | 395 г |
| Ретинол | 0.214 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.082 мг | 5 мг | 1.6% | 0.7% | 6098 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 1.7% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.4 мг | 1.8 мг | 22.2% | 9.9% | 450 г |
| Витамин В4, холин | 159.64 мг | 500 мг | 31.9% | 14.3% | 313 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.868 мг | 5 мг | 17.4% | 7.8% | 576 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 2.8% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.429 мкг | 400 мкг | 3.9% | 1.7% | 2593 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.818 мкг | 3 мкг | 27.3% | 12.2% | 367 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.16 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 56250 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.477 мкг | 10 мкг | 14.8% | 6.6% | 677 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.533 мг | 15 мг | 3.6% | 1.6% | 2814 г |
| Витамин Н, биотин | 13.129 мкг | 50 мкг | 26.3% | 11.8% | 381 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0695 мг | 20 мг | 20.3% | 9.1% | 491 г |
| Ниацин | 0.236 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 126.43 мг | 2500 мг | 5.1% | 2.3% | 1977 г |
| Кальций, Ca | 208.54 мг | 1000 мг | 20.9% | 9.4% | 480 г |
| Магний, Mg | 19.16 мг | 400 мг | 4.8% | 2.2% | 2088 г |
| Натрий, Na | 195.79 мг | 1300 мг | 15.1% | 6.8% | 664 г |
| Сера, S | 187.52 мг | 1000 мг | 18.8% | 8.4% | 533 г |
| Фосфор, P | 263.1 мг | 800 мг | 32.9% | 14.7% | 304 г |
| Хлор, Cl | 297.71 мг | 2300 мг | 12.9% | 5.8% | 773 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 14.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.666 мг | 18 мг | 9.3% | 4.2% | 1080 г |
| Йод, I | 14 мкг | 150 мкг | 9.3% | 4.2% | 1071 г |
| Кобальт, Co | 6 мкг | 10 мкг | 60% | 26.9% | 167 г |
| Марганец, Mn | 0.0333 мг | 2 мг | 1.7% | 0.8% | 6006 г |
| Медь, Cu | 81.71 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 3.7% | 1224 г |
| Молибден, Mo | 5.629 мкг | 70 мкг | 8% | 3.6% | 1244 г |
| Олово, Sn | 3.71 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 31.019 мкг | 55 мкг | 56.4% | 25.3% | 177 г |
| Стронций, Sr | 4.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.7 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 9828 г |
| Хром, Cr | 2.86 мкг | 50 мкг | 5.7% | 2.6% | 1748 г |
| Цинк, Zn | 1.4111 мг | 12 мг | 11.8% | 5.3% | 850 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.375 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.573 г | ~ | |||
| Валин | 0.621 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.413 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.503 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.884 г | ~ | |||
| Лизин | 0.751 г | ~ | |||
| Метионин | 0.324 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.529 г | ~ | |||
| Треонин | 0.494 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.259 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.545 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.253 г | ~ | |||
| Аланин | 0.48 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.973 г | ~ | |||
| Глицин | 0.31 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.614 г | ~ | |||
| Пролин | 0.788 г | ~ | |||
| Серин | 0.721 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.456 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.199 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 9.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 354.93 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.128 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.059 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.031 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.072 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.082 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.401 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.223 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.828 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.803 г | min 16.8 г | 34.5% | 15.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.073 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.333 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.195 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.072 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.6% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.672 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.057 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет особый (КД) составляет 223,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».