Мой здоровый рацион

Рецепт Конфеты из фиников с грецкими орехами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Конфеты из фиников с грецкими орехами

Миндаль 200 г
Грецкий орех 100 г
Какао-порошок 2 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов)
Финики 150 г
Банан 2 Штука
Способ приготовления

Измельчите миндаль с помощью блендера, половину отложите. Ко второй половине добавьте грецкие орехи и еще раз измельчите все блендером. Добавьте в чашу блендера банан и финики. Смешайте до однородной густой массы. В миске соедините какао и оставшийся миндаль. Чайной ложкой отделите немного финиковой массы и сформируйте шарик. Обваляйте его в смеси какао и миндаля. Выложите на тарелку. Повторите со всей массой. Уберите конфеты в холодильник на 2-3 часа. Подавайте охлажденными.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конфеты из фиников с грецкими орехами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 402.9 ккал 1684 ккал 23.9% 5.9% 418 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 3.6% 685 г
Жиры 27.5 г 56 г 49.1% 12.2% 204 г
Углеводы 27.4 г 219 г 12.5% 3.1% 799 г
Пищевые волокна 7.6 г 20 г 38% 9.4% 263 г
Вода 23.4 г 2273 г 1% 0.2% 9714 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.9 мкг 900 мкг 0.8% 0.2% 13043 г
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.2% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.167 мг 1.5 мг 11.1% 2.8% 898 г
Витамин В2, рибофлавин 0.259 мг 1.8 мг 14.4% 3.6% 695 г
Витамин В4, холин 25.93 мг 500 мг 5.2% 1.3% 1928 г
Витамин В5, пантотеновая 0.61 мг 5 мг 12.2% 3% 820 г
Витамин В6, пиридоксин 0.349 мг 2 мг 17.5% 4.3% 573 г
Витамин В9, фолаты 34.534 мкг 400 мкг 8.6% 2.1% 1158 г
Витамин C, аскорбиновая 3.67 мг 90 мг 4.1% 1% 2452 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 8.226 мг 15 мг 54.8% 13.6% 182 г
Витамин Н, биотин 10.102 мкг 50 мкг 20.2% 5% 495 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 0.7% 3636 г
Витамин РР, НЭ 3.8425 мг 20 мг 19.2% 4.8% 520 г
Ниацин 1.889 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 587.05 мг 2500 мг 23.5% 5.8% 426 г
Кальций, Ca 125.47 мг 1000 мг 12.5% 3.1% 797 г
Кремний, Si 80.75 мг 30 мг 269.2% 66.8% 37 г
Магний, Mg 149.76 мг 400 мг 37.4% 9.3% 267 г
Натрий, Na 19.59 мг 1300 мг 1.5% 0.4% 6636 г
Сера, S 81.06 мг 1000 мг 8.1% 2% 1234 г
Фосфор, P 268.6 мг 800 мг 33.6% 8.3% 298 г
Хлор, Cl 31.73 мг 2300 мг 1.4% 0.3% 7249 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 166.9 мкг ~
Бор, B 183.4 мкг ~
Ванадий, V 21.09 мкг ~
Железо, Fe 3.807 мг 18 мг 21.2% 5.3% 473 г
Йод, I 1.37 мкг 150 мкг 0.9% 0.2% 10949 г
Кобальт, Co 5.031 мкг 10 мкг 50.3% 12.5% 199 г
Литий, Li 9.216 мкг ~
Марганец, Mn 1.3718 мг 2 мг 68.6% 17% 146 г
Медь, Cu 543.99 мкг 1000 мкг 54.4% 13.5% 184 г
Молибден, Mo 15.111 мкг 70 мкг 21.6% 5.4% 463 г
Никель, Ni 73.488 мкг ~
Рубидий, Rb 36.9 мкг ~
Селен, Se 2.46 мкг 55 мкг 4.5% 1.1% 2236 г
Стронций, Sr 23.07 мкг ~
Титан, Ti 15.37 мкг ~
Фтор, F 156 мкг 4000 мкг 3.9% 1% 2564 г
Хром, Cr 16.98 мкг 50 мкг 34% 8.4% 294 г
Цинк, Zn 1.7098 мг 12 мг 14.2% 3.5% 702 г
Цирконий, Zr 15.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.469 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 23 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.036 г ~
Валин 0.443 г ~
Гистидин* 0.213 г ~
Изолейцин 0.328 г ~
Лейцин 0.589 г ~
Лизин 0.214 г ~
Метионин 0.197 г ~
Метионин + Цистеин 0.281 г ~
Треонин 0.241 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.427 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.688 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.275 г ~
Аспарагиновая кислота 0.801 г ~
Глицин 0.488 г ~
Глутаминовая кислота 1.77 г ~
Пролин 0.396 г ~
Серин 0.346 г ~
Тирозин 0.261 г ~
Цистеин 0.087 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.1 г от 0.9 до 3.7 г 100% 24.8%
Омега-6 жирные кислоты 8.9 г от 4.7 до 16.8 г 100% 24.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 31.056 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.171 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.801 г ~
18:0 Стеариновая 0.543 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 13.68 г min 16.8 г 81.4% 20.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.124 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 13.012 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.171 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.373 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 10.248 г от 11.2 до 20.6 г 91.5% 22.7%
18:2 Линолевая (ud) 9.053 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.196 г ~

Энергетическая ценность Конфеты из фиников с грецкими орехами составляет 402,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов