| Куриная грудка (филе) (Варка) | 450 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 174.3 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 6% | 966 г |
| Белки | 37.8 г | 76 г | 49.7% | 28.5% | 201 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 2.4% | 2435 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 31286 г |
| Вода | 62 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3666 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.9% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 2.5% | 2338 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4298 мг | 20 мг | 22.1% | 12.7% | 451 г |
| Ниацин | 10.987 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 310.14 мг | 2500 мг | 12.4% | 7.1% | 806 г |
| Кальций, Ca | 14.4 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.8% | 6944 г |
| Магний, Mg | 111.46 мг | 400 мг | 27.9% | 16% | 359 г |
| Натрий, Na | 14.04 мг | 1300 мг | 1.1% | 0.6% | 9259 г |
| Фосфор, P | 206.3 мг | 800 мг | 25.8% | 14.8% | 388 г |
| Хлор, Cl | 138.6 мг | 2300 мг | 6% | 3.4% | 1659 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.789 мг | 18 мг | 9.9% | 5.7% | 1006 г |
| Йод, I | 10.8 мкг | 150 мкг | 7.2% | 4.1% | 1389 г |
| Кобальт, Co | 16.2 мкг | 10 мкг | 162% | 92.9% | 62 г |
| Марганец, Mn | 0.036 мг | 2 мг | 1.8% | 1% | 5556 г |
| Медь, Cu | 144 мкг | 1000 мкг | 14.4% | 8.3% | 694 г |
| Молибден, Mo | 19.8 мкг | 70 мкг | 28.3% | 16.2% | 354 г |
| Фтор, F | 234 мкг | 4000 мкг | 5.9% | 3.4% | 1709 г |
| Хром, Cr | 45 мкг | 50 мкг | 90% | 51.6% | 111 г |
| Цинк, Zn | 2.34 мг | 12 мг | 19.5% | 11.2% | 513 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 3.276 г | ~ | |||
| Валин | 2.34 г | ~ | |||
| Гистидин* | 2.376 г | ~ | |||
| Изолейцин | 2.034 г | ~ | |||
| Лейцин | 3.564 г | ~ | |||
| Лизин | 4.752 г | ~ | |||
| Метионин | 0.81 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.566 г | ~ | |||
| Треонин | 1.998 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.684 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.908 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 3.528 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 2.34 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 3.492 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.378 г | ~ | |||
| Глицин | 1.656 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 5.094 г | ~ | |||
| Пролин | 1.818 г | ~ | |||
| Серин | 1.818 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.62 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.774 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.88 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.72 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.162 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.843 г | min 16.8 г | 5% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.216 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.044 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.261 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.342 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе вареное составляет 174,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».