Мой здоровый рацион

Рецепт салат из тунца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат из тунца

Тунец в масле, консервированный, сухой продукт без маринада 120 г
Огурец, парниковый 90 г
Помидоры (томаты), парниковые 60 г
Редис 80 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 60 г
Яичный белок куриный (Варка вкрутую) 33 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из тунца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.4 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1949 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 16.6% 697 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 8.1% 1436 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.8% 14600 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 4.2% 2772 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.7 мкг 900 мкг 6% 6.9% 1676 г
бета Каротин 0.08 мг 5 мг 1.6% 1.9% 6250 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.5% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 10% 1169 г
Витамин В4, холин 47.36 мг 500 мг 9.5% 11% 1056 г
Витамин В5, пантотеновая 0.434 мг 5 мг 8.7% 10.1% 1152 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 5.2% 2247 г
Витамин В9, фолаты 5.786 мкг 400 мкг 1.4% 1.6% 6913 г
Витамин В12, кобаламин 0.674 мкг 3 мкг 22.5% 26% 445 г
Витамин C, аскорбиновая 8.65 мг 90 мг 9.6% 11.1% 1040 г
Витамин D, кальциферол 2.118 мкг 10 мкг 21.2% 24.5% 472 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.411 мг 15 мг 2.7% 3.1% 3650 г
Витамин Н, биотин 3.634 мкг 50 мкг 7.3% 8.4% 1376 г
Витамин К, филлохинон 16.4 мкг 120 мкг 13.7% 15.9% 732 г
Витамин РР, НЭ 4.0111 мг 20 мг 20.1% 23.3% 499 г
Макроэлементы
Калий, K 205.54 мг 2500 мг 8.2% 9.5% 1216 г
Кальций, Ca 23.4 мг 1000 мг 2.3% 2.7% 4274 г
Магний, Mg 18.63 мг 400 мг 4.7% 5.4% 2147 г
Натрий, Na 133.7 мг 1300 мг 10.3% 11.9% 972 г
Сера, S 118.67 мг 1000 мг 11.9% 13.8% 843 г
Фосфор, P 131.4 мг 800 мг 16.4% 19% 609 г
Хлор, Cl 54.96 мг 2300 мг 2.4% 2.8% 4185 г
Микроэлементы
Бор, B 33.7 мкг ~
Ванадий, V 33.44 мкг ~
Железо, Fe 1.081 мг 18 мг 6% 6.9% 1665 г
Йод, I 5.59 мкг 150 мкг 3.7% 4.3% 2683 г
Кобальт, Co 3.003 мкг 10 мкг 30% 34.7% 333 г
Марганец, Mn 0.0913 мг 2 мг 4.6% 5.3% 2191 г
Медь, Cu 96.86 мкг 1000 мкг 9.7% 11.2% 1032 г
Молибден, Mo 2.272 мкг 70 мкг 3.2% 3.7% 3081 г
Селен, Se 25.065 мкг 55 мкг 45.6% 52.8% 219 г
Фтор, F 27.53 мкг 4000 мкг 0.7% 0.8% 14530 г
Хром, Cr 4.66 мкг 50 мкг 9.3% 10.8% 1073 г
Цинк, Zn 0.5203 мг 12 мг 4.3% 5% 2306 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 82.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат из тунца составляет 86,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов