| Яйцо куриное | 221 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 60 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 0 г |
| Сервелат Коньячный [ВкусВилл] | 0 г |
| Колбаса Вареная Докторская [Велком] | 0 г |
| Сосиски Молочные [Сочинский Мясокомбинат] | 0 г |
| Сосиски Докторские [Рублевский МПЗ] | 0 г |
| Сосиски Молочные [Рублевский МПЗ] | 0 г |
| Сосиски Молочные [Клинский Мясокомбинат] | 58 г |
| Колбаса Любительская [Рублевский МПЗ] | 0 г |
| Колбаса Докторская [Рублевский МПЗ] | 0 г |
| Колбаса жареная «Домашняя» | 0 г |
| Колбаса [ВкусВилл] | 0 г |
| Колбаса Докторская Варёная [Рублевский МПЗ] | 0 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 50 г |
| Хлеб ржаной из сеяной муки | 0 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 5 г |
| Оливковое масло | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 197.2 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 5.9% | 854 г |
| Белки | 12.7 г | 76 г | 16.7% | 8.5% | 598 г |
| Жиры | 14.5 г | 56 г | 25.9% | 13.1% | 386 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 0.7% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.3% | 4000 г |
| Вода | 67.7 г | 2273 г | 3% | 1.5% | 3357 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 207.1 мкг | 900 мкг | 23% | 11.7% | 435 г |
| Ретинол | 0.198 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 0.6% | 9434 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.2% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.357 мг | 1.8 мг | 19.8% | 10% | 504 г |
| Витамин В4, холин | 190.54 мг | 500 мг | 38.1% | 19.3% | 262 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.047 мг | 5 мг | 20.9% | 10.6% | 478 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 3.2% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.757 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.9% | 5920 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.463 мкг | 3 мкг | 15.4% | 7.8% | 648 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.09 мг | 90 мг | 1.2% | 0.6% | 8257 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.657 мкг | 10 мкг | 16.6% | 8.4% | 604 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.517 мг | 15 мг | 3.4% | 1.7% | 2901 г |
| Витамин Н, биотин | 15.668 мкг | 50 мкг | 31.3% | 15.9% | 319 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8762 мг | 20 мг | 14.4% | 7.3% | 695 г |
| Ниацин | 0.185 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 160.72 мг | 2500 мг | 6.4% | 3.2% | 1556 г |
| Кальций, Ca | 69.68 мг | 1000 мг | 7% | 3.5% | 1435 г |
| Кремний, Si | 0.808 мг | 30 мг | 2.7% | 1.4% | 3713 г |
| Магний, Mg | 13.93 мг | 400 мг | 3.5% | 1.8% | 2872 г |
| Натрий, Na | 109.41 мг | 1300 мг | 8.4% | 4.3% | 1188 г |
| Сера, S | 146.1 мг | 1000 мг | 14.6% | 7.4% | 684 г |
| Фосфор, P | 169.2 мг | 800 мг | 21.2% | 10.8% | 473 г |
| Хлор, Cl | 140.84 мг | 2300 мг | 6.1% | 3.1% | 1633 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 74.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.996 мг | 18 мг | 11.1% | 5.6% | 902 г |
| Йод, I | 16.89 мкг | 150 мкг | 11.3% | 5.7% | 888 г |
| Кобальт, Co | 8.343 мкг | 10 мкг | 83.4% | 42.3% | 120 г |
| Марганец, Mn | 0.0598 мг | 2 мг | 3% | 1.5% | 3344 г |
| Медь, Cu | 77.55 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 4% | 1289 г |
| Молибден, Mo | 5.42 мкг | 70 мкг | 7.7% | 3.9% | 1292 г |
| Никель, Ni | 0.485 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.6 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 77 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.089 мкг | 55 мкг | 42% | 21.3% | 238 г |
| Стронций, Sr | 3.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.53 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.6% | 8076 г |
| Хром, Cr | 3.67 мкг | 50 мкг | 7.3% | 3.7% | 1362 г |
| Цинк, Zn | 1.0391 мг | 12 мг | 8.7% | 4.4% | 1155 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.017 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.609 г | ~ | |||
| Валин | 0.571 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.253 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.449 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.804 г | ~ | |||
| Лизин | 0.673 г | ~ | |||
| Метионин | 0.311 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.534 г | ~ | |||
| Треонин | 0.456 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.151 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.486 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.844 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.111 г | ~ | |||
| Аланин | 0.533 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.918 г | ~ | |||
| Глицин | 0.316 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.341 г | ~ | |||
| Пролин | 0.3 г | ~ | |||
| Серин | 0.69 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.359 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.216 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 15.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 425.17 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.017 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.026 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.02 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.049 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.037 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.188 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.943 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.799 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.037 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.294 г | min 16.8 г | 25.6% | 13% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.324 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.385 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.043 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.007 г | от 11.2 до 20.6 г | 9% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.838 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.075 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет Юлин составляет 197,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».