| Вермишель из полбы, цельнозерновая | 30 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 200 г |
| Соль морская (Сырье и приправы) | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.6 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1674 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 6.2% | 1617 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 5.9% | 1697 г |
| Углеводы | 12.9 г | 219 г | 5.9% | 5.9% | 1698 г |
| Вода | 76.3 г | 2273 г | 3.4% | 3.4% | 2979 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.6 мкг | 900 мкг | 3.2% | 3.2% | 3147 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2.3% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% | 7.2% | 1385 г |
| Витамин В4, холин | 20.43 мг | 500 мг | 4.1% | 4.1% | 2447 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.329 мг | 5 мг | 6.6% | 6.6% | 1520 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 2.2% | 4651 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.329 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.1% | 9240 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.346 мкг | 3 мкг | 11.5% | 11.4% | 867 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.13 мг | 90 мг | 1.3% | 1.3% | 7965 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.043 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.4% | 23256 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.087 мг | 15 мг | 0.6% | 0.6% | 17241 г |
| Витамин Н, биотин | 2.771 мкг | 50 мкг | 5.5% | 5.5% | 1804 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6926 мг | 20 мг | 3.5% | 3.5% | 2888 г |
| Ниацин | 0.087 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 126.41 мг | 2500 мг | 5.1% | 5.1% | 1978 г |
| Кальций, Ca | 103.9 мг | 1000 мг | 10.4% | 10.3% | 962 г |
| Магний, Mg | 12.12 мг | 400 мг | 3% | 3% | 3300 г |
| Натрий, Na | 43.29 мг | 1300 мг | 3.3% | 3.3% | 3003 г |
| Сера, S | 25.11 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.5% | 3982 г |
| Фосфор, P | 77.9 мг | 800 мг | 9.7% | 9.6% | 1027 г |
| Хлор, Cl | 95.24 мг | 2300 мг | 4.1% | 4.1% | 2415 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 43.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.087 мг | 18 мг | 0.5% | 0.5% | 20690 г |
| Йод, I | 7.79 мкг | 150 мкг | 5.2% | 5.2% | 1926 г |
| Кобальт, Co | 0.693 мкг | 10 мкг | 6.9% | 6.9% | 1443 г |
| Марганец, Mn | 0.0052 мг | 2 мг | 0.3% | 0.3% | 38462 г |
| Медь, Cu | 10.39 мкг | 1000 мкг | 1% | 1% | 9625 г |
| Молибден, Mo | 4.329 мкг | 70 мкг | 6.2% | 6.2% | 1617 г |
| Олово, Sn | 11.26 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.732 мкг | 55 мкг | 3.1% | 3.1% | 3176 г |
| Стронций, Sr | 14.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.32 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 23095 г |
| Хром, Cr | 1.73 мкг | 50 мкг | 3.5% | 3.5% | 2890 г |
| Цинк, Zn | 0.3463 мг | 12 мг | 2.9% | 2.9% | 3465 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.66 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.918 г | min 16.8 г | 5.5% | 5.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.182 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 1.6% |
Энергетическая ценность Лапша из полбы на молоке составляет 100,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».