| Яйцо куриное | 2 Штука |
| Творог Обезжиренный [ВНИМИ Сибирь] | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 161.5 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1043 г |
| Белки | 20.8 г | 76 г | 27.4% | 17% | 365 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 8.3% | 747 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.7% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Вода | 68.3 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3328 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 169.7 мкг | 900 мкг | 18.9% | 11.7% | 530 г |
| Ретинол | 0.163 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.5% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.9% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.287 мг | 1.8 мг | 15.9% | 9.8% | 627 г |
| Витамин В4, холин | 163.85 мг | 500 мг | 32.8% | 20.3% | 305 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.849 мг | 5 мг | 17% | 10.5% | 589 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 2.8% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.569 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.7% | 8755 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.339 мкг | 3 мкг | 11.3% | 7% | 885 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.436 мкг | 10 мкг | 14.4% | 8.9% | 696 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.392 мг | 15 мг | 2.6% | 1.6% | 3827 г |
| Витамин Н, биотин | 13.186 мкг | 50 мкг | 26.4% | 16.3% | 379 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.35 мг | 20 мг | 11.8% | 7.3% | 851 г |
| Ниацин | 0.124 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 91.39 мг | 2500 мг | 3.7% | 2.3% | 2736 г |
| Кальций, Ca | 35.9 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.2% | 2786 г |
| Магний, Mg | 7.83 мг | 400 мг | 2% | 1.2% | 5109 г |
| Натрий, Na | 87.47 мг | 1300 мг | 6.7% | 4.1% | 1486 г |
| Сера, S | 114.89 мг | 1000 мг | 11.5% | 7.1% | 870 г |
| Фосфор, P | 125.3 мг | 800 мг | 15.7% | 9.7% | 638 г |
| Хлор, Cl | 101.83 мг | 2300 мг | 4.4% | 2.7% | 2259 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.632 мг | 18 мг | 9.1% | 5.6% | 1103 г |
| Йод, I | 13.06 мкг | 150 мкг | 8.7% | 5.4% | 1149 г |
| Кобальт, Co | 6.528 мкг | 10 мкг | 65.3% | 40.4% | 153 г |
| Марганец, Mn | 0.019 мг | 2 мг | 1% | 0.6% | 10526 г |
| Медь, Cu | 54.18 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 3.3% | 1846 г |
| Молибден, Mo | 3.917 мкг | 70 мкг | 5.6% | 3.5% | 1787 г |
| Селен, Se | 20.04 мкг | 55 мкг | 36.4% | 22.5% | 274 г |
| Фтор, F | 35.9 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 11142 г |
| Хром, Cr | 2.61 мкг | 50 мкг | 5.2% | 3.2% | 1916 г |
| Цинк, Zn | 0.7246 мг | 12 мг | 6% | 3.7% | 1656 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.516 г | ~ | |||
| Валин | 0.503 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.222 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.392 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.705 г | ~ | |||
| Лизин | 0.588 г | ~ | |||
| Метионин | 0.274 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.47 г | ~ | |||
| Треонин | 0.398 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.131 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.424 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.738 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.463 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.803 г | ~ | |||
| Глицин | 0.274 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.155 г | ~ | |||
| Пролин | 0.261 г | ~ | |||
| Серин | 0.607 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.313 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.189 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.066 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.3% | 4.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.165 г | от 4.7 до 16.8 г | 24.8% | 15.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 372.08 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.958 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.338 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.574 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.244 г | min 16.8 г | 19.3% | 12% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.255 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.67 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.823 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.3% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.718 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.065 г | ~ |
Энергетическая ценность омлет с творогом составляет 161,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».