| Огурец грунтовый | 145 г |
| Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 80 г |
| Пекинская капуста | 26 г |
| Сельдерей | 31 г |
| Помидор (томат), парниковый | 150 г |
| Руккола | 30 г |
| Перец сладкий красный | 35 г |
| Масло из виноградных косточек | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67.4 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2499 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 7.6% | 1949 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 12.2% | 1217 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1.9% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 5.9% | 2500 г |
| Вода | 86.7 г | 2273 г | 3.8% | 5.6% | 2622 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 140.1 мкг | 900 мкг | 15.6% | 23.1% | 642 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.052 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.692 мг | 5 мг | 13.8% | 20.5% | 723 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 214.083 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 4% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 7.1% | 2069 г |
| Витамин В4, холин | 3.79 мг | 500 мг | 0.8% | 1.2% | 13193 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.194 мг | 5 мг | 3.9% | 5.8% | 2577 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 5.9% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.806 мкг | 400 мкг | 4.2% | 6.2% | 2380 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.238 мкг | 3 мкг | 7.9% | 11.7% | 1261 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 30.85 мг | 90 мг | 34.3% | 50.9% | 292 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.102 мкг | 10 мкг | 1% | 1.5% | 9804 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.585 мг | 15 мг | 3.9% | 5.8% | 2564 г |
| Витамин Н, биотин | 0.664 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.9% | 7530 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.9 мкг | 120 мкг | 14.9% | 22.1% | 670 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2774 мг | 20 мг | 6.4% | 9.5% | 1566 г |
| Ниацин | 0.348 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.021 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.01 мг | 2500 мг | 7.8% | 11.6% | 1275 г |
| Кальций, Ca | 110.02 мг | 1000 мг | 11% | 16.3% | 909 г |
| Кремний, Si | 18.74 мг | 30 мг | 62.5% | 92.7% | 160 г |
| Магний, Mg | 15.03 мг | 400 мг | 3.8% | 5.6% | 2661 г |
| Натрий, Na | 95.88 мг | 1300 мг | 7.4% | 11% | 1356 г |
| Сера, S | 37.98 мг | 1000 мг | 3.8% | 5.6% | 2633 г |
| Фосфор, P | 90.1 мг | 800 мг | 11.3% | 16.8% | 888 г |
| Хлор, Cl | 142.05 мг | 2300 мг | 6.2% | 9.2% | 1619 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 170.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.641 мг | 18 мг | 3.6% | 5.3% | 2808 г |
| Йод, I | 2.13 мкг | 150 мкг | 1.4% | 2.1% | 7042 г |
| Кобальт, Co | 2.335 мкг | 10 мкг | 23.4% | 34.7% | 428 г |
| Литий, Li | 15.177 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1557 мг | 2 мг | 7.8% | 11.6% | 1285 г |
| Медь, Cu | 84.92 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 12.6% | 1178 г |
| Молибден, Mo | 3.05 мкг | 70 мкг | 4.4% | 6.5% | 2295 г |
| Никель, Ni | 5.08 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 54.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.286 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.7% | 19231 г |
| Стронций, Sr | 4.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.58 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 34542 г |
| Хром, Cr | 3.76 мкг | 50 мкг | 7.5% | 11.1% | 1330 г |
| Цинк, Zn | 0.7871 мг | 12 мг | 6.6% | 9.8% | 1525 г |
| Цирконий, Zr | 1.43 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.042 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.018 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.108 г | ~ | |||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.02 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.055 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 34.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.57 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.099 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.04 г | min 16.8 г | 6.2% | 9.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.223 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.101 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.8% | 14.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.975 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность салат станд составляет 67,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».