| Кальмар тушка командорский мороженный | 528 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.8 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 6% | 1360 г |
| Белки | 29.7 г | 76 г | 39.1% | 31.6% | 256 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 0.7% | 11200 г |
| Вода | 61.1 г | 2273 г | 2.7% | 2.2% | 3720 г |
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.5 мкг | 900 мкг | 1.8% | 1.5% | 5455 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.297 мг | 1.5 мг | 19.8% | 16% | 505 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.149 мг | 1.8 мг | 8.3% | 6.7% | 1208 г |
| Витамин В4, холин | 107.25 мг | 500 мг | 21.5% | 17.4% | 466 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.825 мг | 5 мг | 16.5% | 13.3% | 606 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.297 мг | 2 мг | 14.9% | 12% | 673 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.15 мкг | 400 мкг | 4.5% | 3.6% | 2204 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.145 мкг | 3 мкг | 71.5% | 57.8% | 140 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.48 мг | 90 мг | 2.8% | 2.3% | 3629 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.63 мг | 15 мг | 24.2% | 19.5% | 413 г |
| Витамин РР, НЭ | 12.54 мг | 20 мг | 62.7% | 50.6% | 159 г |
| Ниацин | 4.125 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 462 мг | 2500 мг | 18.5% | 14.9% | 541 г |
| Кальций, Ca | 66 мг | 1000 мг | 6.6% | 5.3% | 1515 г |
| Магний, Mg | 148.5 мг | 400 мг | 37.1% | 30% | 269 г |
| Натрий, Na | 181.5 мг | 1300 мг | 14% | 11.3% | 716 г |
| Сера, S | 257.07 мг | 1000 мг | 25.7% | 20.8% | 389 г |
| Фосфор, P | 412.5 мг | 800 мг | 51.6% | 41.7% | 194 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.815 мг | 18 мг | 10.1% | 8.2% | 992 г |
| Йод, I | 495 мкг | 150 мкг | 330% | 266.6% | 30 г |
| Кобальт, Co | 156.75 мкг | 10 мкг | 1567.5% | 1266.2% | 6 г |
| Марганец, Mn | 0.2805 мг | 2 мг | 14% | 11.3% | 713 г |
| Медь, Cu | 2475 мкг | 1000 мкг | 247.5% | 199.9% | 40 г |
| Молибден, Mo | 33 мкг | 70 мкг | 47.1% | 38% | 212 г |
| Никель, Ni | 18.15 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 73.92 мкг | 55 мкг | 134.4% | 108.6% | 74 г |
| Цинк, Zn | 2.97 мг | 12 мг | 24.8% | 20% | 404 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.574 г | ~ | |||
| Валин | 1.287 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.528 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.644 г | ~ | |||
| Лейцин | 3.168 г | ~ | |||
| Лизин | 3.135 г | ~ | |||
| Метионин | 0.809 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.303 г | ~ | |||
| Треонин | 0.908 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.495 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.528 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.073 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.947 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 3.3 г | ~ | |||
| Глицин | 0.594 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 5.082 г | ~ | |||
| Пролин | 1.98 г | ~ | |||
| Серин | 1.436 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.545 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.495 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 80.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 140.25 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.116 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.271 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.264 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.314 г | min 16.8 г | 1.9% | 1.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.33 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.198 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.295 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.6% | 9.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.347 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.891 г | ~ |
Энергетическая ценность Варёный кальмар составляет 123,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».