| Рис бурый | 125 г |
| Творог 5% жирности (Запекание запеканка) | 150 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 116 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Варка без слива) | 30 г |
| Чернослив (слива сушеная) (Варка без слива) | 30 г |
45 гр. риса отварить в подсоленной воде до готовности. Сухофрукты замочить. Смешать все ингредиенты (яйцо 2 шт.). Выложить в форму, запекать 30 мин. до подрумянивая при температуре 180 градусов.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.1 ккал | 1684 ккал | 9% | 6% | 1114 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 9.9% | 673 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 5.4% | 1217 г |
| Углеводы | 15.7 г | 219 г | 7.2% | 4.8% | 1395 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 6.3% | 1053 г |
| Вода | 76.5 г | 2273 г | 3.4% | 2.3% | 2971 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 108.6 мкг | 900 мкг | 12.1% | 8% | 829 г |
| Ретинол | 0.068 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.245 мг | 5 мг | 4.9% | 3.2% | 2041 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.1% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.22 мг | 1.8 мг | 12.2% | 8.1% | 818 г |
| Витамин В4, холин | 81.37 мг | 500 мг | 16.3% | 10.8% | 614 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.495 мг | 5 мг | 9.9% | 6.6% | 1010 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 4.6% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.435 мкг | 400 мкг | 4.1% | 2.7% | 2434 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.573 мкг | 3 мкг | 19.1% | 12.6% | 524 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.35 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 25714 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.576 мкг | 10 мкг | 5.8% | 3.8% | 1736 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.676 мг | 15 мг | 4.5% | 3% | 2219 г |
| Витамин Н, биотин | 7.843 мкг | 50 мкг | 15.7% | 10.4% | 638 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.3 мкг | 120 мкг | 3.6% | 2.4% | 2791 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6747 мг | 20 мг | 13.4% | 8.9% | 748 г |
| Ниацин | 0.431 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.05 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 247.53 мг | 2500 мг | 9.9% | 6.6% | 1010 г |
| Кальций, Ca | 86.67 мг | 1000 мг | 8.7% | 5.8% | 1154 г |
| Кремний, Si | 3.027 мг | 30 мг | 10.1% | 6.7% | 991 г |
| Магний, Mg | 28.37 мг | 400 мг | 7.1% | 4.7% | 1410 г |
| Натрий, Na | 93.51 мг | 1300 мг | 7.2% | 4.8% | 1390 г |
| Сера, S | 119.26 мг | 1000 мг | 11.9% | 7.9% | 839 г |
| Фосфор, P | 145.1 мг | 800 мг | 18.1% | 12% | 551 г |
| Хлор, Cl | 145.28 мг | 2300 мг | 6.3% | 4.2% | 1583 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 96.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.222 мг | 18 мг | 6.8% | 4.5% | 1473 г |
| Йод, I | 8.4 мкг | 150 мкг | 5.6% | 3.7% | 1786 г |
| Кобальт, Co | 4.079 мкг | 10 мкг | 40.8% | 27% | 245 г |
| Литий, Li | 0.725 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1366 мг | 2 мг | 6.8% | 4.5% | 1464 г |
| Медь, Cu | 93.23 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 6.2% | 1073 г |
| Молибден, Mo | 6.061 мкг | 70 мкг | 8.7% | 5.8% | 1155 г |
| Никель, Ni | 11.441 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.32 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.275 мкг | 55 мкг | 35% | 23.2% | 285 г |
| Стронций, Sr | 5.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 52.65 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.9% | 7597 г |
| Хром, Cr | 6.37 мкг | 50 мкг | 12.7% | 8.4% | 785 г |
| Цинк, Zn | 0.5253 мг | 12 мг | 4.4% | 2.9% | 2284 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.227 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.223 г | ~ | |||
| Валин | 0.213 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.094 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.165 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.299 г | ~ | |||
| Лизин | 0.241 г | ~ | |||
| Метионин | 0.114 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.185 г | ~ | |||
| Треонин | 0.166 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.18 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.291 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.198 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.34 г | ~ | |||
| Глицин | 0.121 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.508 г | ~ | |||
| Пролин | 0.115 г | ~ | |||
| Серин | 0.253 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.133 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 139.87 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.543 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.228 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.696 г | min 16.8 г | 10.1% | 6.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.084 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.425 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.314 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка творожно-рисовая составляет 151,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».