Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка с молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка с молоком

Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 30 г
Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Хлеб ржано-пшеничный украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная) 10 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка с молоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 257.9 ккал 1684 ккал 15.3% 5.9% 653 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 4.1% 938 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 5.5% 700 г
Углеводы 38.3 г 219 г 17.5% 6.8% 572 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 7.8% 500 г
Вода 40.1 г 2273 г 1.8% 0.7% 5668 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.6 мкг 900 мкг 3.4% 1.3% 2941 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.268 мг 1.5 мг 17.9% 6.9% 560 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 2.5% 1565 г
Витамин В4, холин 36.02 мг 500 мг 7.2% 2.8% 1388 г
Витамин В5, пантотеновая 0.759 мг 5 мг 15.2% 5.9% 659 г
Витамин В6, пиридоксин 0.157 мг 2 мг 7.9% 3.1% 1274 г
Витамин В9, фолаты 16.737 мкг 400 мкг 4.2% 1.6% 2390 г
Витамин В12, кобаламин 0.135 мкг 3 мкг 4.5% 1.7% 2222 г
Витамин C, аскорбиновая 0.41 мг 90 мг 0.5% 0.2% 21951 г
Витамин D, кальциферол 0.078 мкг 10 мкг 0.8% 0.3% 12821 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.074 мг 15 мг 7.2% 2.8% 1397 г
Витамин Н, биотин 11.716 мкг 50 мкг 23.4% 9.1% 427 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.5% 8000 г
Витамин РР, НЭ 2.9579 мг 20 мг 14.8% 5.7% 676 г
Ниацин 0.689 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 246.11 мг 2500 мг 9.8% 3.8% 1016 г
Кальций, Ca 71.47 мг 1000 мг 7.1% 2.8% 1399 г
Кремний, Si 0.579 мг 30 мг 1.9% 0.7% 5181 г
Магний, Mg 77.29 мг 400 мг 19.3% 7.5% 518 г
Натрий, Na 69.84 мг 1300 мг 5.4% 2.1% 1861 г
Сера, S 62.21 мг 1000 мг 6.2% 2.4% 1607 г
Фосфор, P 218.4 мг 800 мг 27.3% 10.6% 366 г
Хлор, Cl 167.89 мг 2300 мг 7.3% 2.8% 1370 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.8 мкг ~
Бор, B 5.3 мкг ~
Ванадий, V 4.53 мкг ~
Железо, Fe 2.347 мг 18 мг 13% 5% 767 г
Йод, I 6.46 мкг 150 мкг 4.3% 1.7% 2322 г
Кобальт, Co 3.095 мкг 10 мкг 31% 12% 323 г
Марганец, Mn 2.1389 мг 2 мг 106.9% 41.5% 94 г
Медь, Cu 260.21 мкг 1000 мкг 26% 10.1% 384 г
Молибден, Mo 1.579 мкг 70 мкг 2.3% 0.9% 4433 г
Олово, Sn 4.11 мкг ~
Селен, Se 16.474 мкг 55 мкг 30% 11.6% 334 г
Стронций, Sr 5.37 мкг ~
Фтор, F 32.67 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12244 г
Хром, Cr 0.95 мкг 50 мкг 1.9% 0.7% 5263 г
Цинк, Zn 1.8921 мг 12 мг 15.8% 6.1% 634 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 35.621 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.433 г ~
Валин 0.334 г ~
Гистидин* 0.144 г ~
Изолейцин 0.239 г ~
Лейцин 0.378 г ~
Лизин 0.25 г ~
Метионин 0.075 г ~
Метионин + Цистеин 0.238 г ~
Треонин 0.229 г ~
Триптофан 0.118 г ~
Фенилаланин 0.318 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.578 г ~
Заменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аланин 0.286 г ~
Аспарагиновая кислота 0.54 г ~
Глицин 0.601 г ~
Глутаминовая кислота 1.155 г ~
Пролин 0.381 г ~
Серин 0.303 г ~
Тирозин 0.265 г ~
Цистеин 0.169 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 10.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.142 г ~
6:0 Капроновая 0.065 г ~
8:0 Каприловая 0.035 г ~
10:0 Каприновая 0.079 г ~
12:0 Лауриновая 0.091 г ~
14:0 Миристиновая 0.428 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.852 г ~
18:0 Стеариновая 0.391 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.533 г min 16.8 г 15.1% 5.9%
14:1 Миристолеиновая 0.081 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.122 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.074 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.389 г от 11.2 до 20.6 г 12.4% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.248 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Овсянка с молоком составляет 257,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов