| Фасоль кидни красная, зрелая, консервированная, содержимое без жидкости, промытая водой | 234 г |
| Горошек зелёный, консервированный, содержимое без жидкости | 247 г |
| Огурец парниковый | 134 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 130 г |
| Лук зеленый (перо) | 22 г |
| Петрушка свежая | 18 г |
| Укроп | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86.3 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1951 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 9.3% | 1246 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 5% | 2333 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 3.7% | 3085 г |
| Углеводы (общие) | 9.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 20.3% | 571 г |
| Вода | 79.6 г | 2273 г | 3.5% | 4.1% | 2856 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 102.7 мкг | 900 мкг | 11.4% | 13.2% | 876 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.772 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.45 мг | 5 мг | 9% | 10.4% | 1111 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 415.773 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 5.3% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.102 мг | 1.8 мг | 5.7% | 6.6% | 1765 г |
| Витамин В4, холин | 64.67 мг | 500 мг | 12.9% | 14.9% | 773 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.339 мг | 5 мг | 6.8% | 7.9% | 1475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 5.3% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.608 мкг | 400 мкг | 5.4% | 6.3% | 1851 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.085 мкг | 3 мкг | 2.8% | 3.2% | 3529 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.83 мг | 90 мг | 9.8% | 11.4% | 1019 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.36 мкг | 10 мкг | 3.6% | 4.2% | 2778 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.345 мг | 15 мг | 2.3% | 2.7% | 4348 г |
| Витамин Н, биотин | 3.5 мкг | 50 мкг | 7% | 8.1% | 1429 г |
| Витамин К, филлохинон | 58.5 мкг | 120 мкг | 48.8% | 56.5% | 205 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9289 мг | 20 мг | 4.6% | 5.3% | 2153 г |
| Ниацин | 0.101 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.062 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 193.42 мг | 2500 мг | 7.7% | 8.9% | 1293 г |
| Кальций, Ca | 48.82 мг | 1000 мг | 4.9% | 5.7% | 2048 г |
| Кремний, Si | 9.363 мг | 30 мг | 31.2% | 36.2% | 320 г |
| Магний, Mg | 22.19 мг | 400 мг | 5.5% | 6.4% | 1803 г |
| Натрий, Na | 169.82 мг | 1300 мг | 13.1% | 15.2% | 766 г |
| Сера, S | 31.96 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.7% | 3129 г |
| Фосфор, P | 96.3 мг | 800 мг | 12% | 13.9% | 831 г |
| Хлор, Cl | 35.95 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.9% | 6398 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 95.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.398 мг | 18 мг | 7.8% | 9% | 1288 г |
| Йод, I | 3.48 мкг | 150 мкг | 2.3% | 2.7% | 4310 г |
| Кобальт, Co | 2.161 мкг | 10 мкг | 21.6% | 25% | 463 г |
| Литий, Li | 0.678 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2309 мг | 2 мг | 11.5% | 13.3% | 866 г |
| Медь, Cu | 144.62 мкг | 1000 мкг | 14.5% | 16.8% | 691 г |
| Молибден, Mo | 1.862 мкг | 70 мкг | 2.7% | 3.1% | 3759 г |
| Никель, Ni | 0.41 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.837 мкг | 55 мкг | 10.6% | 12.3% | 942 г |
| Стронций, Sr | 2.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.68 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 23981 г |
| Хром, Cr | 1.61 мкг | 50 мкг | 3.2% | 3.7% | 3106 г |
| Цинк, Zn | 0.6859 мг | 12 мг | 5.7% | 6.6% | 1750 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.293 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.239 г | ~ | |||
| Валин | 0.196 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.092 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.162 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.283 г | ~ | |||
| Лизин | 0.246 г | ~ | |||
| Метионин | 0.052 г | ~ | |||
| Треонин | 0.138 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.191 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.169 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.422 г | ~ | |||
| Глицин | 0.143 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.569 г | ~ | |||
| Пролин | 0.179 г | ~ | |||
| Серин | 0.194 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.085 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 9.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 93.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.102 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.037 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.218 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.157 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.06 г | ~ |
Энергетическая ценность салат с фасолью и горошкем составляет 86,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».