| Лук репчатый | 200 г |
| Помидор (томат), парниковый | 500 г |
| Нут (турецкий горох) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 57.6 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 5.9% | 2924 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 7.3% | 2375 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 1.9% | 9333 г |
| Углеводы | 10.2 г | 219 г | 4.7% | 8.2% | 2147 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 19.1% | 909 г |
| Вода | 82.4 г | 2273 г | 3.6% | 6.3% | 2758 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54 мкг | 900 мкг | 6% | 10.4% | 1667 г |
| бета Каротин | 0.324 мг | 5 мг | 6.5% | 11.3% | 1543 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 5.6% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 4.9% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 13.43 мг | 500 мг | 2.7% | 4.7% | 3723 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.224 мг | 5 мг | 4.5% | 7.8% | 2232 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 8.5% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 71.875 мкг | 400 мкг | 18% | 31.3% | 557 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.5 мг | 90 мг | 17.2% | 29.9% | 581 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.153 мг | 15 мг | 1% | 1.7% | 9804 г |
| Витамин Н, биотин | 0.225 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.9% | 22222 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.2 мкг | 120 мкг | 5.2% | 9% | 1935 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6301 мг | 20 мг | 3.2% | 5.6% | 3174 г |
| Ниацин | 0.363 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 316.63 мг | 2500 мг | 12.7% | 22% | 790 г |
| Кальций, Ca | 36.88 мг | 1000 мг | 3.7% | 6.4% | 2711 г |
| Кремний, Si | 16.5 мг | 30 мг | 55% | 95.5% | 182 г |
| Магний, Mg | 19.25 мг | 400 мг | 4.8% | 8.3% | 2078 г |
| Натрий, Na | 19.38 мг | 1300 мг | 1.5% | 2.6% | 6708 г |
| Сера, S | 48.5 мг | 1000 мг | 4.9% | 8.5% | 2062 г |
| Фосфор, P | 91.9 мг | 800 мг | 11.5% | 20% | 871 г |
| Хлор, Cl | 48.13 мг | 2300 мг | 2.1% | 3.6% | 4779 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 184.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 189.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.837 мг | 18 мг | 4.7% | 8.2% | 2151 г |
| Йод, I | 2.42 мкг | 150 мкг | 1.6% | 2.8% | 6198 г |
| Кобальт, Co | 6.188 мкг | 10 мкг | 61.9% | 107.5% | 162 г |
| Литий, Li | 18.125 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4125 мг | 2 мг | 20.6% | 35.8% | 485 г |
| Медь, Cu | 172.5 мкг | 1000 мкг | 17.3% | 30% | 580 г |
| Молибден, Mo | 11.9 мкг | 70 мкг | 17% | 29.5% | 588 г |
| Никель, Ni | 34.675 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 214.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.938 мкг | 55 мкг | 7.2% | 12.5% | 1397 г |
| Титан, Ti | 28.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.25 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.9% | 19753 г |
| Хром, Cr | 3.62 мкг | 50 мкг | 7.2% | 12.5% | 1381 г |
| Цинк, Zn | 0.695 мг | 12 мг | 5.8% | 10.1% | 1727 г |
| Цирконий, Zr | 3 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.425 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.072 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.04 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.166 г | ~ | |||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.018 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.055 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 14.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Нут составляет 57,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».