| Капуста белокочанная | 1612 г |
| Свинина жирная | 672 г |
| Морковь, желтая | 182 г |
| Лук репчатый | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 176.8 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 952 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 3.8% | 1490 г |
| Жиры | 15.3 г | 56 г | 27.3% | 15.4% | 366 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 1.2% | 4867 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 5.7% | 1000 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 1.8% | 3157 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.5 мкг | 900 мкг | 1.9% | 1.1% | 5143 г |
| бета Каротин | 0.106 мг | 5 мг | 2.1% | 1.2% | 4717 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.156 мг | 1.5 мг | 10.4% | 5.9% | 962 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 2% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 29.45 мг | 500 мг | 5.9% | 3.3% | 1698 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.332 мг | 5 мг | 6.6% | 3.7% | 1506 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.18 мг | 2 мг | 9% | 5.1% | 1111 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.892 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.4% | 4044 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.616 мкг | 3 мкг | 20.5% | 11.6% | 487 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 34.2 мг | 90 мг | 38% | 21.5% | 263 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.258 мг | 15 мг | 1.7% | 1% | 5814 г |
| Витамин Н, биотин | 1.052 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.2% | 4753 г |
| Витамин К, филлохинон | 57.2 мкг | 120 мкг | 47.7% | 27% | 210 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.271 мг | 20 мг | 11.4% | 6.4% | 881 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 321.46 мг | 2500 мг | 12.9% | 7.3% | 778 г |
| Кальций, Ca | 42.83 мг | 1000 мг | 4.3% | 2.4% | 2335 г |
| Магний, Mg | 21.74 мг | 400 мг | 5.4% | 3.1% | 1840 г |
| Натрий, Na | 29.71 мг | 1300 мг | 2.3% | 1.3% | 4376 г |
| Сера, S | 102.2 мг | 1000 мг | 10.2% | 5.8% | 978 г |
| Фосфор, P | 71.1 мг | 800 мг | 8.9% | 5% | 1125 г |
| Хлор, Cl | 52.42 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.3% | 4388 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 175.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.035 мг | 18 мг | 5.8% | 3.3% | 1739 г |
| Йод, I | 4.95 мкг | 150 мкг | 3.3% | 1.9% | 3030 г |
| Кобальт, Co | 4.812 мкг | 10 мкг | 48.1% | 27.2% | 208 г |
| Марганец, Mn | 0.1656 мг | 2 мг | 8.3% | 4.7% | 1208 г |
| Медь, Cu | 122.13 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 6.9% | 819 г |
| Молибден, Mo | 12.746 мкг | 70 мкг | 18.2% | 10.3% | 549 г |
| Селен, Se | 0.222 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.2% | 24775 г |
| Фтор, F | 33.07 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12096 г |
| Хром, Cr | 7.13 мкг | 50 мкг | 14.3% | 8.1% | 701 г |
| Цинк, Zn | 1.2989 мг | 12 мг | 10.8% | 6.1% | 924 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 21.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Солянка составляет 176,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».