Мой здоровый рацион

Рецепт Чечвица красная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чечвица красная

Чечевица красная 172 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечвица красная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171 ккал 1684 ккал 10.2% 6% 985 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 7.5% 776 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 0.8% 8000 г
Углеводы 31.8 г 219 г 14.5% 8.5% 689 г
Пищевые волокна 5.6 г 20 г 28% 16.4% 357 г
Вода 58 г 2273 г 2.6% 1.5% 3919 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.4 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 37500 г
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.244 мг 1.5 мг 16.3% 9.5% 615 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 3.3% 1748 г
Витамин В4, холин 47.1 мг 500 мг 9.4% 5.5% 1062 г
Витамин В5, пантотеновая 0.586 мг 5 мг 11.7% 6.8% 853 г
Витамин В6, пиридоксин 0.264 мг 2 мг 13.2% 7.7% 758 г
Витамин В9, фолаты 43.977 мкг 400 мкг 11% 6.4% 910 г
Витамин C, аскорбиновая 2.15 мг 90 мг 2.4% 1.4% 4186 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.244 мг 15 мг 1.6% 0.9% 6148 г
Витамин Н, биотин 0.161 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 31056 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 1.2% 5000 г
Витамин РР, НЭ 2.6875 мг 20 мг 13.4% 7.8% 744 г
Ниацин 0.88 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 328.36 мг 2500 мг 13.1% 7.7% 761 г
Кальций, Ca 44.39 мг 1000 мг 4.4% 2.6% 2253 г
Кремний, Si 39.091 мг 30 мг 130.3% 76.2% 77 г
Магний, Mg 39.94 мг 400 мг 10% 5.8% 1002 г
Натрий, Na 27.64 мг 1300 мг 2.1% 1.2% 4703 г
Сера, S 80.5 мг 1000 мг 8.1% 4.7% 1242 г
Фосфор, P 190.6 мг 800 мг 23.8% 13.9% 420 г
Хлор, Cl 37.84 мг 2300 мг 1.6% 0.9% 6078 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83.1 мкг ~
Бор, B 298.1 мкг ~
Ванадий, V 12.31 мкг ~
Железо, Fe 5.767 мг 18 мг 32% 18.7% 312 г
Йод, I 1.71 мкг 150 мкг 1.1% 0.6% 8772 г
Кобальт, Co 5.668 мкг 10 мкг 56.7% 33.2% 176 г
Литий, Li 36.55 мкг ~
Марганец, Mn 0.5828 мг 2 мг 29.1% 17% 343 г
Медь, Cu 323.01 мкг 1000 мкг 32.3% 18.9% 310 г
Молибден, Mo 39.233 мкг 70 мкг 56% 32.7% 178 г
Никель, Ni 78.67 мкг ~
Рубидий, Rb 13.2 мкг ~
Селен, Se 9.577 мкг 55 мкг 17.4% 10.2% 574 г
Стронций, Sr 7.33 мкг ~
Титан, Ti 146.59 мкг ~
Фтор, F 97.44 мкг 4000 мкг 2.4% 1.4% 4105 г
Хром, Cr 5.28 мкг 50 мкг 10.6% 6.2% 947 г
Цинк, Zn 1.1825 мг 12 мг 9.9% 5.8% 1015 г
Цирконий, Zr 1.42 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.207 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.002 г ~
Валин 0.621 г ~
Гистидин* 0.347 г ~
Изолейцин 0.498 г ~
Лейцин 0.924 г ~
Лизин 0.84 г ~
Метионин 0.142 г ~
Метионин + Цистеин 0.249 г ~
Треонин 0.469 г ~
Триптофан 0.108 г ~
Фенилаланин 0.611 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.992 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.508 г ~
Аспарагиновая кислота 1.402 г ~
Глицин 0.503 г ~
Глутаминовая кислота 1.93 г ~
Пролин 0.513 г ~
Серин 0.611 г ~
Тирозин 0.381 г ~
Цистеин 0.108 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Чечвица красная составляет 171 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».