| Куриная грудка (филе) | 100 г |
| Картофель | 100 г |
| Сметана 20% жирности | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150.5 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1119 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 6.7% | 987 г |
| Жиры | 10.6 г | 56 г | 18.9% | 12.6% | 528 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 1.8% | 3712 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Вода | 74.3 г | 2273 г | 3.3% | 2.2% | 3059 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80.8 мкг | 900 мкг | 9% | 6% | 1114 г |
| Ретинол | 0.075 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 2.8% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 3.3% | 2000 г |
| Витамин В4, холин | 26.55 мг | 500 мг | 5.3% | 3.5% | 1883 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.225 мг | 5 мг | 4.5% | 3% | 2222 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 3.5% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.75 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.9% | 6957 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.225 мкг | 3 мкг | 7.5% | 5% | 1333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.15 мг | 90 мг | 5.7% | 3.8% | 1748 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.05 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.225 мг | 15 мг | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Витамин Н, биотин | 2.025 мкг | 50 мкг | 4.1% | 2.7% | 2469 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6725 мг | 20 мг | 13.4% | 8.9% | 748 г |
| Ниацин | 3.1 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 269.5 мг | 2500 мг | 10.8% | 7.2% | 928 г |
| Кальций, Ca | 47.5 мг | 1000 мг | 4.8% | 3.2% | 2105 г |
| Кремний, Si | 12.5 мг | 30 мг | 41.7% | 27.7% | 240 г |
| Магний, Mg | 31.25 мг | 400 мг | 7.8% | 5.2% | 1280 г |
| Натрий, Na | 33.75 мг | 1300 мг | 2.6% | 1.7% | 3852 г |
| Сера, S | 20.5 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.4% | 4878 г |
| Фосфор, P | 87.3 мг | 800 мг | 10.9% | 7.2% | 916 г |
| Хлор, Cl | 69.75 мг | 2300 мг | 3% | 2% | 3297 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 240 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.675 мг | 18 мг | 3.8% | 2.5% | 2667 г |
| Йод, I | 7.25 мкг | 150 мкг | 4.8% | 3.2% | 2069 г |
| Кобальт, Co | 3.65 мкг | 10 мкг | 36.5% | 24.3% | 274 г |
| Литий, Li | 19.25 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 1.7% | 4082 г |
| Медь, Cu | 65.5 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 4.4% | 1527 г |
| Молибден, Mo | 7.25 мкг | 70 мкг | 10.4% | 6.9% | 966 г |
| Никель, Ni | 1.25 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.5 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 125 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.267 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.3% | 20599 г |
| Стронций, Sr | 10.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 48.5 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.8% | 8247 г |
| Хром, Cr | 9.75 мкг | 50 мкг | 19.5% | 13% | 513 г |
| Цинк, Zn | 0.545 мг | 12 мг | 4.5% | 3% | 2202 г |
| Цирконий, Zr | 0.76 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.75 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.18 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.48 г | ~ | |||
| Валин | 0.356 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.338 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.304 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.527 г | ~ | |||
| Лизин | 0.694 г | ~ | |||
| Метионин | 0.119 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.23 г | ~ | |||
| Треонин | 0.302 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.102 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.29 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.538 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.293 г | ~ | |||
| Аланин | 0.349 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.548 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.053 г | ~ | |||
| Глицин | 0.255 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.773 г | ~ | |||
| Пролин | 0.276 г | ~ | |||
| Серин | 0.285 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.247 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 46 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.118 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.254 г | min 16.8 г | 19.4% | 12.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.185 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.541 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с картошкой составляет 150,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».