| Картофель | 769 г |
| Мексиканская Смесь [Hortex] | 233 г |
| Минтай, сырой | 651 г |
| Сыр с Пажитником [Ларец] | 36 г |
| Легкий Сыр Брынза [Mlekara Sabac] | 67 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 120 г |
| Яйцо куриное (Яйца) | 51 г |
| Ряженка 4,0% жирности | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.4 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1661 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 9.9% | 1000 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 3.6% | 2800 г |
| Углеводы | 12.8 г | 219 г | 5.8% | 5.7% | 1711 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.5% | 2857 г |
| Вода | 60.4 г | 2273 г | 2.7% | 2.7% | 3763 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.7 мкг | 900 мкг | 1% | 1% | 10345 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 4.6% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 4.4% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 33.23 мг | 500 мг | 6.6% | 6.5% | 1505 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.25 мг | 5 мг | 5% | 4.9% | 2000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 7.6% | 1307 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.579 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.6% | 6080 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.571 мкг | 3 мкг | 19% | 18.7% | 525 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.75 мг | 90 мг | 8.6% | 8.5% | 1161 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.075 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.8% | 13333 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.065 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.308 мг | 15 мг | 2.1% | 2.1% | 4870 г |
| Витамин Н, биотин | 0.798 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.6% | 6266 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.6% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2447 мг | 20 мг | 6.2% | 6.1% | 1607 г |
| Ниацин | 0.592 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 307 мг | 2500 мг | 12.3% | 12.1% | 814 г |
| Кальций, Ca | 34.61 мг | 1000 мг | 3.5% | 3.5% | 2889 г |
| Кремний, Si | 19.465 мг | 30 мг | 64.9% | 64% | 154 г |
| Магний, Mg | 17.81 мг | 400 мг | 4.5% | 4.4% | 2246 г |
| Натрий, Na | 120.49 мг | 1300 мг | 9.3% | 9.2% | 1079 г |
| Сера, S | 22.1 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.2% | 4525 г |
| Фосфор, P | 138.3 мг | 800 мг | 17.3% | 17.1% | 578 г |
| Хлор, Cl | 43.5 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.9% | 5287 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 403.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 62.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.51 мг | 18 мг | 2.8% | 2.8% | 3529 г |
| Йод, I | 3.81 мкг | 150 мкг | 2.5% | 2.5% | 3937 г |
| Кобальт, Co | 2.199 мкг | 10 мкг | 22% | 21.7% | 455 г |
| Литий, Li | 29.607 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1041 мг | 2 мг | 5.2% | 5.1% | 1921 г |
| Медь, Cu | 72.32 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 7.1% | 1383 г |
| Молибден, Mo | 4.826 мкг | 70 мкг | 6.9% | 6.8% | 1450 г |
| Никель, Ni | 2.055 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.31 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 192.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.838 мкг | 55 мкг | 10.6% | 10.5% | 942 г |
| Стронций, Sr | 6.97 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.85 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 23739 г |
| Хром, Cr | 4.38 мкг | 50 мкг | 8.8% | 8.7% | 1142 г |
| Цинк, Zn | 0.3613 мг | 12 мг | 3% | 3% | 3321 г |
| Цирконий, Zr | 1.17 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.841 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.277 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.318 г | ~ | |||
| Валин | 0.248 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.096 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.22 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.368 г | ~ | |||
| Лизин | 0.416 г | ~ | |||
| Метионин | 0.13 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.212 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.191 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.073 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.451 г | ~ | |||
| Аланин | 0.263 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.49 г | ~ | |||
| Глицин | 0.216 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.726 г | ~ | |||
| Пролин | 0.186 г | ~ | |||
| Серин | 0.212 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.182 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.17 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.056 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.378 г | min 16.8 г | 2.3% | 2.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.016 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.119 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.016 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.038 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.005 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность пирог с картофелем и минтаем составляет 101,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».