| Фасоль стручковая резаная "Зелёная грядка" | 400 г |
| Томатная паста "Кубаночка" ГОСТ Р 54678-2011 | 100 г |
| Печень трески. Консервы | 17 г |
| Рыбий жир из печени трески | 15 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 10 г |
| Перец сладкий красный | 220 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 63.9 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2635 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 4.5% | 3455 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 10% | 1556 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 4.4% | 3532 г |
| Углеводы (общие) | 4.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 17.2% | 909 г |
| Вода | 83.1 г | 2273 г | 3.7% | 5.8% | 2735 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 838.8 мкг | 900 мкг | 93.2% | 145.9% | 107 г |
| Ретинол | 0.689 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 37.953 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.971 мг | 5 мг | 19.4% | 30.4% | 515 г |
| бета Криптоксантин | 0.328 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.262 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 353.99 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.103 мг | 1.5 мг | 6.9% | 10.8% | 1456 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 9.1% | 1714 г |
| Витамин В4, холин | 6.82 мг | 500 мг | 1.4% | 2.2% | 7331 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.276 мг | 5 мг | 5.5% | 8.6% | 1812 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.259 мг | 2 мг | 13% | 20.3% | 772 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.74 мкг | 400 мкг | 4.7% | 7.4% | 2134 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 83.95 мг | 90 мг | 93.3% | 146% | 107 г |
| Витамин D, кальциферол | 7.152 мкг | 10 мкг | 71.5% | 111.9% | 140 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.755 мг | 15 мг | 5% | 7.8% | 1987 г |
| гамма Токоферол | 0.086 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.591 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.9% | 8460 г |
| Витамин К, филлохинон | 28.6 мкг | 120 мкг | 23.8% | 37.2% | 420 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9595 мг | 20 мг | 4.8% | 7.5% | 2084 г |
| Ниацин | 0.578 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.117 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 279.42 мг | 2500 мг | 11.2% | 17.5% | 895 г |
| Кальций, Ca | 33.58 мг | 1000 мг | 3.4% | 5.3% | 2978 г |
| Кремний, Si | 6.352 мг | 30 мг | 21.2% | 33.2% | 472 г |
| Магний, Mg | 23.49 мг | 400 мг | 5.9% | 9.2% | 1703 г |
| Натрий, Na | 20.45 мг | 1300 мг | 1.6% | 2.5% | 6357 г |
| Сера, S | 10.49 мг | 1000 мг | 1% | 1.6% | 9533 г |
| Фосфор, P | 37.5 мг | 800 мг | 4.7% | 7.4% | 2133 г |
| Хлор, Cl | 58.58 мг | 2300 мг | 2.5% | 3.9% | 3926 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 4.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.091 мг | 18 мг | 6.1% | 9.5% | 1650 г |
| Йод, I | 2.05 мкг | 150 мкг | 1.4% | 2.2% | 7317 г |
| Кобальт, Co | 5.597 мкг | 10 мкг | 56% | 87.6% | 179 г |
| Литий, Li | 25.118 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4382 мг | 2 мг | 21.9% | 34.3% | 456 г |
| Медь, Cu | 411.29 мкг | 1000 мкг | 41.1% | 64.3% | 243 г |
| Молибден, Mo | 5.693 мкг | 70 мкг | 8.1% | 12.7% | 1230 г |
| Никель, Ni | 1.756 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.104 мкг | 55 мкг | 2% | 3.1% | 4982 г |
| Фтор, F | 2.47 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 161943 г |
| Хром, Cr | 1.73 мкг | 50 мкг | 3.5% | 5.5% | 2890 г |
| Цинк, Zn | 0.4235 мг | 12 мг | 3.5% | 5.5% | 2834 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.963 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.095 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.049 г | ~ | |||
| Валин | 0.068 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.053 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.087 г | ~ | |||
| Лизин | 0.069 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.058 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.052 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.151 г | ~ | |||
| Глицин | 0.04 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.116 г | ~ | |||
| Пролин | 0.054 г | ~ | |||
| Серин | 0.057 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 87% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.8 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.207 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.071 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.237 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.063 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.683 г | min 16.8 г | 10% | 15.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.165 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.419 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.008 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.205 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.144 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.922 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.2% | 12.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.018 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.136 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.018 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.216 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из фасоли стручковой резаной составляет 63,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».