Мой здоровый рацион

Рецепт салат Мягомел (морковь яблоко гр.орех мед лимон). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат Мягомел (морковь яблоко гр.орех мед лимон)

Морковь 150 г
Яблоко 235 г
Грецкий орех 30 г
Мед пчелиный 15 г
Сок лимонный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат Мягомел (морковь яблоко гр.орех мед лимон)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.7 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1797 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 2.6% 4222 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 8.4% 1273 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 5.4% 1955 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 11.7% 909 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3.7% 2877 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 685 мкг 900 мкг 76.1% 81.2% 131 г
бета Каротин 4.11 мг 5 мг 82.2% 87.7% 122 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 4.6% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 2.6% 4091 г
Витамин В4, холин 7.6 мг 500 мг 1.5% 1.6% 6579 г
Витамин В5, пантотеновая 0.186 мг 5 мг 3.7% 3.9% 2688 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 7.8% 1379 г
Витамин В9, фолаты 9.898 мкг 400 мкг 2.5% 2.7% 4041 г
Витамин C, аскорбиновая 8.33 мг 90 мг 9.3% 9.9% 1080 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.425 мг 15 мг 2.8% 3% 3529 г
Витамин Н, биотин 1.662 мкг 50 мкг 3.3% 3.5% 3008 г
Витамин К, филлохинон 5.9 мкг 120 мкг 4.9% 5.2% 2034 г
Витамин РР, НЭ 0.9341 мг 20 мг 4.7% 5% 2141 г
Ниацин 0.592 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 253.43 мг 2500 мг 10.1% 10.8% 986 г
Кальций, Ca 25.16 мг 1000 мг 2.5% 2.7% 3975 г
Кремний, Si 13.682 мг 30 мг 45.6% 48.7% 219 г
Магний, Mg 26.2 мг 400 мг 6.6% 7% 1527 г
Натрий, Na 22.2 мг 1300 мг 1.7% 1.8% 5856 г
Сера, S 11.57 мг 1000 мг 1.2% 1.3% 8643 г
Фосфор, P 48.3 мг 800 мг 6% 6.4% 1656 г
Хлор, Cl 24.9 мг 2300 мг 1.1% 1.2% 9237 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 170.4 мкг ~
Бор, B 206.3 мкг ~
Ванадий, V 38.2 мкг ~
Железо, Fe 1.58 мг 18 мг 8.8% 9.4% 1139 г
Йод, I 3.05 мкг 150 мкг 2% 2.1% 4918 г
Кобальт, Co 1.724 мкг 10 мкг 17.2% 18.4% 580 г
Литий, Li 2.664 мкг ~
Марганец, Mn 0.2239 мг 2 мг 11.2% 12% 893 г
Медь, Cu 124 мкг 1000 мкг 12.4% 13.2% 806 г
Молибден, Mo 10.291 мкг 70 мкг 14.7% 15.7% 680 г
Никель, Ni 24.08 мкг ~
Рубидий, Rb 42.9 мкг ~
Селен, Se 0.531 мкг 55 мкг 1% 1.1% 10358 г
Стронций, Sr 5.02 мкг ~
Титан, Ti 0.61 мкг ~
Фтор, F 73.14 мкг 4000 мкг 1.8% 1.9% 5469 г
Хром, Cr 3.2 мкг 50 мкг 6.4% 6.8% 1563 г
Цинк, Zn 0.3948 мг 12 мг 3.3% 3.5% 3040 г
Цирконий, Zr 2.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.174 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Сахароза 2 г ~
Фруктоза 3.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.153 г ~
Аргинин* 0.175 г ~
Валин 0.087 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.071 г ~
Лейцин 0.109 г ~
Лизин 0.053 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.041 г ~
Треонин 0.057 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.068 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.12 г ~
Заменимые аминокислоты 0.314 г ~
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.171 г ~
Глицин 0.086 г ~
Глутаминовая кислота 0.314 г ~
Пролин 0.066 г ~
Серин 0.068 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 59.3%
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 52.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.034 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.3 г ~
18:0 Стеариновая 0.089 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.002 г min 16.8 г 6% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.75 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.075 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.164 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.755 г от 11.2 до 20.6 г 24.6% 26.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.27 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.484 г ~

Энергетическая ценность салат Мягомел (морковь яблоко гр.орех мед лимон) составляет 93,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».