Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка с маком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка с маком

Творог 5% жирности 470 г
Яйцо куриное 161 г
Овсяная Мука [Гарнец] 35 г
Мак, семя 5 г
Яблоко 84 г
Масло Топленое [Гиагинский Молзавод] 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка с маком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163.9 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1027 г
Белки 17.8 г 76 г 23.4% 14.3% 427 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 7.4% 824 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 2% 3129 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 65.3 г 2273 г 2.9% 1.8% 3481 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.6 мкг 900 мкг 9.2% 5.6% 1090 г
Ретинол 0.078 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.4% 16129 г
бета Криптоксантин 1.324 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.49 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 2.1% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.28 мг 1.8 мг 15.6% 9.5% 643 г
Витамин В4, холин 87.32 мг 500 мг 17.5% 10.7% 573 г
Витамин В5, пантотеновая 0.451 мг 5 мг 9% 5.5% 1109 г
Витамин В6, пиридоксин 0.167 мг 2 мг 8.4% 5.1% 1198 г
Витамин В9, фолаты 29.497 мкг 400 мкг 7.4% 4.5% 1356 г
Витамин В12, кобаламин 1.009 мкг 3 мкг 33.6% 20.5% 297 г
Витамин C, аскорбиновая 0.9 мг 90 мг 1% 0.6% 10000 г
Витамин D, кальциферол 0.528 мкг 10 мкг 5.3% 3.2% 1894 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.242 мг 15 мг 1.6% 1% 6198 г
Витамин Н, биотин 9.884 мкг 50 мкг 19.8% 12.1% 506 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.4738 мг 20 мг 17.4% 10.6% 576 г
Ниацин 0.313 мг ~
Бетаин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.79 мг 2500 мг 5% 3.1% 2003 г
Кальций, Ca 135.78 мг 1000 мг 13.6% 8.3% 736 г
Кремний, Si 0.358 мг 30 мг 1.2% 0.7% 8380 г
Магний, Mg 22.02 мг 400 мг 5.5% 3.4% 1817 г
Натрий, Na 58.77 мг 1300 мг 4.5% 2.7% 2212 г
Сера, S 186.58 мг 1000 мг 18.7% 11.4% 536 г
Фосфор, P 200.2 мг 800 мг 25% 15.3% 400 г
Хлор, Cl 113.97 мг 2300 мг 5% 3.1% 2018 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.4 мкг ~
Ванадий, V 0.06 мкг ~
Железо, Fe 0.932 мг 18 мг 5.2% 3.2% 1931 г
Йод, I 10.72 мкг 150 мкг 7.1% 4.3% 1399 г
Кобальт, Co 3.782 мкг 10 мкг 37.8% 23.1% 264 г
Литий, Li 0.043 мкг ~
Марганец, Mn 0.0643 мг 2 мг 3.2% 2% 3110 г
Медь, Cu 75.47 мкг 1000 мкг 7.5% 4.6% 1325 г
Молибден, Mo 6.635 мкг 70 мкг 9.5% 5.8% 1055 г
Никель, Ni 0.531 мкг ~
Олово, Sn 8.75 мкг ~
Селен, Se 27.609 мкг 55 мкг 50.2% 30.6% 199 г
Стронций, Sr 11.46 мкг ~
Титан, Ti 0.1 мкг ~
Фтор, F 34.8 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11494 г
Хром, Cr 2.32 мкг 50 мкг 4.6% 2.8% 2155 г
Цинк, Zn 0.506 мг 12 мг 4.2% 2.6% 2372 г
Цирконий, Zr 0.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.102 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.183 г ~
Валин 0.179 г ~
Гистидин* 0.079 г ~
Изолейцин 0.139 г ~
Лейцин 0.251 г ~
Лизин 0.209 г ~
Метионин 0.097 г ~
Метионин + Цистеин 0.166 г ~
Треонин 0.141 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.151 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.261 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.165 г ~
Аспарагиновая кислота 0.292 г ~
Глицин 0.098 г ~
Глутаминовая кислота 0.411 г ~
Пролин 0.093 г ~
Серин 0.216 г ~
Тирозин 0.111 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 141.58 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.444 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.476 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.203 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.134 г min 16.8 г 12.7% 7.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.09 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.944 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.489 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.259 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка с маком составляет 163,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».