Мой здоровый рацион

Рецепт Рис отварной для салата 16.03.19. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис отварной для салата 16.03.19

Рис длиннозёрный пропущенный 338 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис отварной для салата 16.03.19".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.9 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1575 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 2.4% 3800 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.5% 18667 г
Углеводы 24.1 г 219 г 11% 10.3% 909 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.3% 4000 г
Вода 72.5 г 2273 г 3.2% 3% 3135 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.184 мг 1.5 мг 12.3% 11.5% 815 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 0.7% 12000 г
Витамин В4, холин 1.83 мг 500 мг 0.4% 0.4% 27322 г
Витамин В5, пантотеновая 0.205 мг 5 мг 4.1% 3.8% 2439 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 6.5% 1449 г
Витамин В9, фолаты 131.597 мкг 400 мкг 32.9% 30.8% 304 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.009 мг 15 мг 0.1% 0.1% 166667 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.052 мг ~
Витамин РР, НЭ 1.5413 мг 20 мг 7.7% 7.2% 1298 г
Макроэлементы
Калий, K 53.13 мг 2500 мг 2.1% 2% 4705 г
Кальций, Ca 25.74 мг 1000 мг 2.6% 2.4% 3885 г
Магний, Mg 9.15 мг 400 мг 2.3% 2.2% 4372 г
Натрий, Na 1.42 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 91549 г
Сера, S 0.9 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 111111 г
Фосфор, P 46.7 мг 800 мг 5.8% 5.4% 1713 г
Хлор, Cl 1.26 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 182540 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.018 мг 18 мг 5.7% 5.3% 1768 г
Марганец, Mn 0.3175 мг 2 мг 15.9% 14.9% 630 г
Медь, Cu 87.26 мкг 1000 мкг 8.7% 8.1% 1146 г
Селен, Se 6.076 мкг 55 мкг 11% 10.3% 905 г
Фтор, F 90.33 мкг 4000 мкг 2.3% 2.2% 4428 г
Цинк, Zn 0.3114 мг 12 мг 2.6% 2.4% 3854 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.851 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.199 г ~
Валин 0.144 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.104 г ~
Лейцин 0.2 г ~
Лизин 0.066 г ~
Метионин 0.056 г ~
Треонин 0.083 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.122 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.132 г ~
Аспарагиновая кислота 0.243 г ~
Глицин 0.109 г ~
Глутаминовая кислота 0.426 г ~
Пролин 0.148 г ~
Серин 0.112 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.085 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.079 г min 16.8 г 0.5% 0.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.079 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.098 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.093 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Рис отварной для салата 16.03.19 составляет 106,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».