| Яичный белок куриный | 290 г |
| Яичный желток куриный | 100 г |
| Сыр плавленый, колбасный копченый | 300 г |
| Лосось атлантический (семга) (Тушение) | 520 г |
| Майонез «Провансаль» | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 223.6 ккал | 1684 ккал | 13.3% | 5.9% | 753 г |
| Белки | 17.7 г | 76 г | 23.3% | 10.4% | 429 г |
| Жиры | 16.3 г | 56 г | 29.1% | 13% | 344 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.3% | 15643 г |
| Вода | 63 г | 2273 г | 2.8% | 1.3% | 3608 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 149.4 мкг | 900 мкг | 16.6% | 7.4% | 602 г |
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.113 мг | 1.5 мг | 7.5% | 3.4% | 1327 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.356 мг | 1.8 мг | 19.8% | 8.9% | 506 г |
| Витамин В4, холин | 77.91 мг | 500 мг | 15.6% | 7% | 642 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.546 мг | 5 мг | 10.9% | 4.9% | 916 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 1.5% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.678 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.6% | 7045 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.246 мкг | 3 мкг | 8.2% | 3.7% | 1220 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.46 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 19565 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.803 мкг | 10 мкг | 8% | 3.6% | 1245 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.407 мг | 15 мг | 22.7% | 10.2% | 440 г |
| Витамин Н, биотин | 7.317 мкг | 50 мкг | 14.6% | 6.5% | 683 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.3351 мг | 20 мг | 31.7% | 14.2% | 316 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 262.73 мг | 2500 мг | 10.5% | 4.7% | 952 г |
| Кальций, Ca | 181.63 мг | 1000 мг | 18.2% | 8.1% | 551 г |
| Магний, Mg | 22.26 мг | 400 мг | 5.6% | 2.5% | 1797 г |
| Натрий, Na | 434.42 мг | 1300 мг | 33.4% | 14.9% | 299 г |
| Сера, S | 200.63 мг | 1000 мг | 20.1% | 9% | 498 г |
| Фосфор, P | 322 мг | 800 мг | 40.3% | 18% | 248 г |
| Хлор, Cl | 126.24 мг | 2300 мг | 5.5% | 2.5% | 1822 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.228 мг | 18 мг | 6.8% | 3% | 1466 г |
| Йод, I | 4.48 мкг | 150 мкг | 3% | 1.3% | 3348 г |
| Кобальт, Co | 2.176 мкг | 10 мкг | 21.8% | 9.7% | 460 г |
| Марганец, Mn | 0.0076 мг | 2 мг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Медь, Cu | 39.47 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 1.7% | 2534 г |
| Молибден, Mo | 3.73 мкг | 70 мкг | 5.3% | 2.4% | 1877 г |
| Фтор, F | 187.84 мкг | 4000 мкг | 4.7% | 2.1% | 2129 г |
| Хром, Cr | 25.34 мкг | 50 мкг | 50.7% | 22.7% | 197 г |
| Цинк, Zn | 1.3789 мг | 12 мг | 11.5% | 5.1% | 870 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 53.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Мимоза составляет 223,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».