| Куриная грудка (филе) | 605 г |
| Шампиньоны | 468 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Помидор (томат), парниковый | 140 г |
| Сыр лайт | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.9 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1756 г |
| Белки | 16.3 г | 76 г | 21.4% | 22.3% | 466 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 4.8% | 2154 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.8% | 12882 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 7.3% | 1429 г |
| Вода | 72.2 г | 2273 г | 3.2% | 3.3% | 3148 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.5 мкг | 900 мкг | 1.2% | 1.3% | 8571 г |
| бета Каротин | 0.062 мг | 5 мг | 1.2% | 1.3% | 8065 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 5.9% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.217 мг | 1.8 мг | 12.1% | 12.6% | 829 г |
| Витамин В4, холин | 9.38 мг | 500 мг | 1.9% | 2% | 5330 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.831 мг | 5 мг | 16.6% | 17.3% | 602 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.035 мг | 2 мг | 1.8% | 1.9% | 5714 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.825 мкг | 400 мкг | 3.2% | 3.3% | 3119 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.039 мкг | 3 мкг | 1.3% | 1.4% | 7692 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.31 мг | 90 мг | 7% | 7.3% | 1426 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.039 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.4% | 25641 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.064 мг | 15 мг | 0.4% | 0.4% | 23438 г |
| Витамин Н, биотин | 6.353 мкг | 50 мкг | 12.7% | 13.2% | 787 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.8% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.1819 мг | 20 мг | 30.9% | 32.2% | 324 г |
| Ниацин | 7.451 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 404.14 мг | 2500 мг | 16.2% | 16.9% | 619 г |
| Кальций, Ca | 10.4 мг | 1000 мг | 1% | 1% | 9615 г |
| Кремний, Si | 2.495 мг | 30 мг | 8.3% | 8.7% | 1202 г |
| Магний, Mg | 50.96 мг | 400 мг | 12.7% | 13.2% | 785 г |
| Натрий, Na | 34.84 мг | 1300 мг | 2.7% | 2.8% | 3731 г |
| Сера, S | 19.28 мг | 1000 мг | 1.9% | 2% | 5187 г |
| Фосфор, P | 142.4 мг | 800 мг | 17.8% | 18.6% | 562 г |
| Хлор, Cl | 58.35 мг | 2300 мг | 2.5% | 2.6% | 3942 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 229.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.981 мг | 18 мг | 5.5% | 5.7% | 1835 г |
| Йод, I | 10.65 мкг | 150 мкг | 7.1% | 7.4% | 1408 г |
| Кобальт, Co | 11.713 мкг | 10 мкг | 117.1% | 122.1% | 85 г |
| Литий, Li | 3.695 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1105 мг | 2 мг | 5.5% | 5.7% | 1810 г |
| Медь, Cu | 258.79 мкг | 1000 мкг | 25.9% | 27% | 386 г |
| Молибден, Mo | 7.533 мкг | 70 мкг | 10.8% | 11.3% | 929 г |
| Никель, Ni | 1.892 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 87.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.249 мкг | 55 мкг | 18.6% | 19.4% | 537 г |
| Стронций, Sr | 6.55 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 22.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 77.21 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 2% | 5181 г |
| Хром, Cr | 18.51 мкг | 50 мкг | 37% | 38.6% | 270 г |
| Цинк, Zn | 0.8942 мг | 12 мг | 7.5% | 7.8% | 1342 г |
| Цирконий, Zr | 0.56 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.013 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.036 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.938 г | ~ | |||
| Валин | 0.659 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.667 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.575 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.004 г | ~ | |||
| Лизин | 1.339 г | ~ | |||
| Метионин | 0.228 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.441 г | ~ | |||
| Треонин | 0.565 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.194 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.54 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.997 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.083 г | ~ | |||
| Аланин | 0.663 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.987 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.106 г | ~ | |||
| Глицин | 0.469 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.454 г | ~ | |||
| Пролин | 0.513 г | ~ | |||
| Серин | 0.513 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.458 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.218 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.04 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.225 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.048 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.415 г | min 16.8 г | 2.5% | 2.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.307 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.302 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.287 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Маффины из курицы составляет 95,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».