Мой здоровый рацион

Рецепт Сливочное кетожеле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сливочное кетожеле

Сливки 33% [Домик в деревне] 500 г
Желатин пищевой 40 г
Какао-Порошок [Мрія] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сливочное кетожеле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 322.1 ккал 1684 ккал 19.1% 5.9% 523 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 3.7% 835 г
Жиры 29.9 г 56 г 53.4% 16.6% 187 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 0.5% 6257 г
Вода 0.7 г 2273 г 324714 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин РР, НЭ 1.0339 мг 20 мг 5.2% 1.6% 1934 г
Макроэлементы
Калий, K 0.07 мг 2500 мг 3571429 г
Кальций, Ca 50 мг 1000 мг 5% 1.6% 2000 г
Магний, Mg 5.71 мг 400 мг 1.4% 0.4% 7005 г
Натрий, Na 0.79 мг 1300 мг 0.1% 164557 г
Фосфор, P 21.4 мг 800 мг 2.7% 0.8% 3738 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.143 мг 18 мг 0.8% 0.2% 12587 г
Марганец, Mn 0.0071 мг 2 мг 0.4% 0.1% 28169 г
Медь, Cu 112.14 мкг 1000 мкг 11.2% 3.5% 892 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.05 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.513 г ~
Валин 0.138 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.088 г ~
Лейцин 0.189 г ~
Лизин 0.292 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.101 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.12 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.143 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.495 г ~
Аспарагиновая кислота 0.319 г ~
Глицин 1.445 г ~
Глутаминовая кислота 0.684 г ~
Пролин 1.046 г ~
Серин 0.191 г ~
Тирозин 0.022 г ~

Энергетическая ценность Сливочное кетожеле составляет 322,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».