| Индейка, мышечные желудочки всех видов, приготовленные, вареные на маленьком огне | 500 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 150 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Сливки пастеризованные 10,0% жирности | 200 г |
| Вода | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Капуста белокочанная | 200 г |
| Морковь, красная | 100 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.5 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1659 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 10.7% | 916 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 10.5% | 933 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1.4% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.9% | 2000 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 3.4% | 2841 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 146.9 мкг | 900 мкг | 16.3% | 16.1% | 613 г |
| бета Каротин | 0.834 мг | 5 мг | 16.7% | 16.5% | 600 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 2.1% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 5.3% | 1837 г |
| Витамин В4, холин | 35.06 мг | 500 мг | 7% | 6.9% | 1426 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.278 мг | 5 мг | 5.6% | 5.5% | 1799 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 3.8% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.043 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.3% | 4423 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.738 мкг | 3 мкг | 91.3% | 90% | 110 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.15 мг | 90 мг | 11.3% | 11.1% | 887 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.011 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 90909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.592 мг | 15 мг | 10.6% | 10.4% | 942 г |
| Витамин Н, биотин | 0.758 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.5% | 6596 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.1 мкг | 120 мкг | 9.3% | 9.2% | 1081 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8944 мг | 20 мг | 9.5% | 9.4% | 1056 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 202.29 мг | 2500 мг | 8.1% | 8% | 1236 г |
| Кальций, Ca | 28.38 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.8% | 3524 г |
| Кремний, Si | 1.246 мг | 30 мг | 4.2% | 4.1% | 2408 г |
| Магний, Mg | 14.97 мг | 400 мг | 3.7% | 3.6% | 2672 г |
| Натрий, Na | 169.88 мг | 1300 мг | 13.1% | 12.9% | 765 г |
| Сера, S | 88.85 мг | 1000 мг | 8.9% | 8.8% | 1125 г |
| Фосфор, P | 80.4 мг | 800 мг | 10.1% | 10% | 995 г |
| Хлор, Cl | 181.23 мг | 2300 мг | 7.9% | 7.8% | 1269 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 63.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.934 мг | 18 мг | 10.7% | 10.5% | 931 г |
| Йод, I | 2.2 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.5% | 6818 г |
| Кобальт, Co | 1.133 мкг | 10 мкг | 11.3% | 11.1% | 883 г |
| Марганец, Mn | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 4.6% | 2128 г |
| Медь, Cu | 80.09 мкг | 1000 мкг | 8% | 7.9% | 1249 г |
| Молибден, Mo | 4.88 мкг | 70 мкг | 7% | 6.9% | 1434 г |
| Селен, Se | 11.387 мкг | 55 мкг | 20.7% | 20.4% | 483 г |
| Фтор, F | 23.06 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 17346 г |
| Хром, Cr | 1.13 мкг | 50 мкг | 2.3% | 2.3% | 4425 г |
| Цинк, Zn | 1.3577 мг | 12 мг | 11.3% | 11.1% | 884 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 71.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Куриные желудки с овощами составляет 101,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».