Мой здоровый рацион

Рецепт салат с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат с курицей

Помидоры (томаты), парниковые 60 г
Огурец, парниковый 100 г
Курица, приготовленная к тушению, белое мясо, только мясо, приготовленное, тушеное 63 г
Лук зеленый (перо) 16 г
Салат 20 г
Майонез «Провансаль» 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.1 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1809 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 11.7% 916 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 10.7% 1000 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 1% 11526 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.4% 2000 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 4% 2739 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.3 мкг 900 мкг 7.4% 7.9% 1357 г
бета Каротин 0.361 мг 5 мг 7.2% 7.7% 1385 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 3.2% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 4.4% 2466 г
Витамин В4, холин 5.69 мг 500 мг 1.1% 1.2% 8787 г
Витамин В5, пантотеновая 0.345 мг 5 мг 6.9% 7.4% 1449 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 7.8% 1379 г
Витамин В9, фолаты 9.109 мкг 400 мкг 2.3% 2.5% 4391 г
Витамин В12, кобаламин 0.062 мкг 3 мкг 2.1% 2.3% 4839 г
Витамин C, аскорбиновая 9.78 мг 90 мг 10.9% 11.7% 920 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.876 мг 15 мг 12.5% 13.4% 800 г
Витамин Н, биотин 0.695 мкг 50 мкг 1.4% 1.5% 7194 г
Витамин К, филлохинон 30.1 мкг 120 мкг 25.1% 27% 399 г
Витамин РР, НЭ 2.3262 мг 20 мг 11.6% 12.5% 860 г
Макроэлементы
Калий, K 203.76 мг 2500 мг 8.2% 8.8% 1227 г
Кальций, Ca 24.44 мг 1000 мг 2.4% 2.6% 4092 г
Магний, Mg 19.46 мг 400 мг 4.9% 5.3% 2055 г
Натрий, Na 48.15 мг 1300 мг 3.7% 4% 2700 г
Сера, S 81.16 мг 1000 мг 8.1% 8.7% 1232 г
Фосфор, P 77.3 мг 800 мг 9.7% 10.4% 1035 г
Хлор, Cl 28.64 мг 2300 мг 1.2% 1.3% 8031 г
Микроэлементы
Бор, B 31.4 мкг ~
Ванадий, V 12.41 мкг ~
Железо, Fe 0.723 мг 18 мг 4% 4.3% 2490 г
Йод, I 2.12 мкг 150 мкг 1.4% 1.5% 7075 г
Кобальт, Co 2.38 мкг 10 мкг 23.8% 25.6% 420 г
Марганец, Mn 0.1304 мг 2 мг 6.5% 7% 1534 г
Медь, Cu 94.26 мкг 1000 мкг 9.4% 10.1% 1061 г
Молибден, Mo 3.723 мкг 70 мкг 5.3% 5.7% 1880 г
Селен, Se 6.869 мкг 55 мкг 12.5% 13.4% 801 г
Фтор, F 12.63 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 31671 г
Хром, Cr 3.74 мкг 50 мкг 7.5% 8.1% 1337 г
Цинк, Zn 0.3591 мг 12 мг 3% 3.2% 3342 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат с курицей составляет 93,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».