Яйцо куриное (Яйца) | 90 г |
Масло сливочное топленое, 99% жирности | 15 г |
Творог 9% жирности (Жарка (сырники)) | 100 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 232.7 ккал | 1684 ккал | 13.8% | 5.9% | 724 г |
Белки | 15.3 г | 76 г | 20.1% | 8.6% | 497 г |
Жиры | 17.8 г | 56 г | 31.8% | 13.7% | 315 г |
Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.3% | 12167 г |
Вода | 26.7 г | 2273 г | 1.2% | 0.5% | 8513 г |
Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
Зола | 0.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 81.7 мкг | 900 мкг | 9.1% | 3.9% | 1102 г |
Ретинол | 0.074 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.4% | 10638 г |
Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 0.6% | 7895 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.134 мг | 1.8 мг | 7.4% | 3.2% | 1343 г |
Витамин В4, холин | 25.11 мг | 500 мг | 5% | 2.1% | 1991 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.155 мг | 5 мг | 3.1% | 1.3% | 3226 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 1.3% | 3390 г |
Витамин В9, фолаты | 18.817 мкг | 400 мкг | 4.7% | 2% | 2126 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.538 мкг | 3 мкг | 17.9% | 7.7% | 558 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.13 мг | 90 мг | 0.1% | 69231 г | |
Витамин D, кальциферол | 0.174 мкг | 10 мкг | 1.7% | 0.7% | 5747 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.228 мг | 15 мг | 1.5% | 0.6% | 6579 г |
Витамин Н, биотин | 2.742 мкг | 50 мкг | 5.5% | 2.4% | 1823 г |
Витамин РР, НЭ | 1.9978 мг | 20 мг | 10% | 4.3% | 1001 г |
Ниацин | 0.204 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 58.2 мг | 2500 мг | 2.3% | 1% | 4296 г |
Кальций, Ca | 81.61 мг | 1000 мг | 8.2% | 3.5% | 1225 г |
Магний, Mg | 11.01 мг | 400 мг | 2.8% | 1.2% | 3633 г |
Натрий, Na | 21.7 мг | 1300 мг | 1.7% | 0.7% | 5991 г |
Сера, S | 96.94 мг | 1000 мг | 9.7% | 4.2% | 1032 г |
Фосфор, P | 112.8 мг | 800 мг | 14.1% | 6.1% | 709 г |
Хлор, Cl | 81.72 мг | 2300 мг | 3.6% | 1.5% | 2814 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 26.9 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.229 мг | 18 мг | 1.3% | 0.6% | 7860 г |
Йод, I | 4.84 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1.4% | 3099 г |
Кобальт, Co | 0.538 мкг | 10 мкг | 5.4% | 2.3% | 1859 г |
Марганец, Mn | 0.0045 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 44444 г |
Медь, Cu | 39.99 мкг | 1000 мкг | 4% | 1.7% | 2501 г |
Молибден, Mo | 4.14 мкг | 70 мкг | 5.9% | 2.5% | 1691 г |
Олово, Sn | 6.99 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 16.129 мкг | 55 мкг | 29.3% | 12.6% | 341 г |
Стронций, Sr | 9.14 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 17.2 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 23256 г |
Хром, Cr | 1.08 мкг | 50 мкг | 2.2% | 0.9% | 4630 г |
Цинк, Zn | 0.2199 мг | 12 мг | 1.8% | 0.8% | 5457 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.8% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 31.24 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 7.8 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.081 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.127 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.097 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.238 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.18 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.765 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.096 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.728 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.074 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.647 г | min 16.8 г | 21.7% | 9.3% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.119 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.178 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.798 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.067 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.491 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 1.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.134 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с творогом составляет 232,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».