| Курица, 1 категории | 717 г |
| Чеснок, сырой | 16 г |
| Майонез «Провансаль» | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 283.2 ккал | 1684 ккал | 16.8% | 5.9% | 595 г |
| Белки | 16.1 г | 76 г | 21.2% | 7.5% | 472 г |
| Жиры | 23.9 г | 56 г | 42.7% | 15.1% | 234 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.2% | 21900 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Вода | 58 г | 2273 г | 2.6% | 0.9% | 3919 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.4 мкг | 900 мкг | 7.2% | 2.5% | 1398 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.307 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 1.5% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.137 мг | 1.8 мг | 7.6% | 2.7% | 1314 г |
| Витамин В4, холин | 67.58 мг | 500 мг | 13.5% | 4.8% | 740 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.666 мг | 5 мг | 13.3% | 4.7% | 751 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.473 мг | 2 мг | 23.7% | 8.4% | 423 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.759 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.3% | 10641 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.473 мкг | 3 мкг | 15.8% | 5.6% | 634 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.15 мг | 90 мг | 2.4% | 0.8% | 4186 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.033 мг | 15 мг | 26.9% | 9.5% | 372 г |
| Витамин Н, биотин | 8.607 мкг | 50 мкг | 17.2% | 6.1% | 581 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.8328 мг | 20 мг | 54.2% | 19.1% | 185 г |
| Ниацин | 6.64 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 179.25 мг | 2500 мг | 7.2% | 2.5% | 1395 г |
| Кальций, Ca | 21.21 мг | 1000 мг | 2.1% | 0.7% | 4715 г |
| Магний, Mg | 17.53 мг | 400 мг | 4.4% | 1.6% | 2282 г |
| Натрий, Na | 121.56 мг | 1300 мг | 9.4% | 3.3% | 1069 г |
| Сера, S | 160.1 мг | 1000 мг | 16% | 5.6% | 625 г |
| Фосфор, P | 151.4 мг | 800 мг | 18.9% | 6.7% | 528 г |
| Хлор, Cl | 66.28 мг | 2300 мг | 2.9% | 1% | 3470 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.53 мг | 18 мг | 8.5% | 3% | 1176 г |
| Йод, I | 5.16 мкг | 150 мкг | 3.4% | 1.2% | 2907 г |
| Кобальт, Co | 10.329 мкг | 10 мкг | 103.3% | 36.5% | 97 г |
| Марганец, Mn | 0.0493 мг | 2 мг | 2.5% | 0.9% | 4057 г |
| Медь, Cu | 74.6 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 2.6% | 1340 г |
| Молибден, Mo | 4.304 мкг | 70 мкг | 6.1% | 2.2% | 1626 г |
| Селен, Se | 0.273 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.2% | 20147 г |
| Фтор, F | 111.9 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 1% | 3575 г |
| Хром, Cr | 7.75 мкг | 50 мкг | 15.5% | 5.5% | 645 г |
| Цинк, Zn | 1.7954 мг | 12 мг | 15% | 5.3% | 668 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.071 г | ~ | |||
| Валин | 0.763 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.424 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.598 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.22 г | ~ | |||
| Лизин | 1.374 г | ~ | |||
| Метионин | 0.406 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.603 г | ~ | |||
| Треонин | 0.769 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.251 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.64 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.196 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.992 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.412 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.129 г | ~ | |||
| Глицин | 1.166 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.236 г | ~ | |||
| Пролин | 0.759 г | ~ | |||
| Серин | 0.744 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.552 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.191 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 7.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 35.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 80.86 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 15.606 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.113 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.268 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.121 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.127 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.067 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.055 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.353 г | min 16.8 г | 55.7% | 19.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.086 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.043 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.106 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.112 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.967 г | от 11.2 до 20.6 г | 71.1% | 25.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.263 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.148 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Голяшка с чесноком и майонезом составляет 283,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».