| Лук репчатый (Припускание) | 95 г |
| Морковь, желтая (Припускание) | 237 г |
| Перец красный сладкий (Пассерование) | 72 г |
| Рис, белый, длиннозерный, пропаренный, обогащенный, сухой | 150 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 369 г |
| Масло подсолнечное | 85 г |
| Белый гриб | 450 г |
| Чеснок перо (Припускание) | 5 г |
| Томатная паста. Консервы (Припускание) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.3 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 6% | 1323 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 3.1% | 2533 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 9.8% | 800 г |
| Углеводы | 12.9 г | 219 г | 5.9% | 4.6% | 1698 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 7.9% | 1000 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 2.7% | 2914 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.3 мкг | 900 мкг | 6.9% | 5.4% | 1445 г |
| бета Каротин | 0.32 мг | 5 мг | 6.4% | 5% | 1563 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.114 мг | 1.5 мг | 7.6% | 6% | 1316 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.126 мг | 1.8 мг | 7% | 5.5% | 1429 г |
| Витамин В4, холин | 3.56 мг | 500 мг | 0.7% | 0.5% | 14045 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.097 мг | 5 мг | 21.9% | 17.2% | 456 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.165 мг | 2 мг | 8.3% | 6.5% | 1212 г |
| Витамин В9, фолаты | 66.987 мкг | 400 мкг | 16.7% | 13.1% | 597 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.59 мг | 90 мг | 24% | 18.9% | 417 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.249 мг | 15 мг | 21.7% | 17% | 462 г |
| Витамин Н, биотин | 0.199 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 25126 г |
| Витамин К, филлохинон | 22.9 мкг | 120 мкг | 19.1% | 15% | 524 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9735 мг | 20 мг | 19.9% | 15.6% | 503 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 333.63 мг | 2500 мг | 13.3% | 10.4% | 749 г |
| Кальций, Ca | 35.67 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.8% | 2803 г |
| Кремний, Si | 0.007 мг | 30 мг | 428571 г | ||
| Магний, Mg | 20.9 мг | 400 мг | 5.2% | 4.1% | 1914 г |
| Натрий, Na | 18.5 мг | 1300 мг | 1.4% | 1.1% | 7027 г |
| Сера, S | 32.23 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.5% | 3103 г |
| Фосфор, P | 70.8 мг | 800 мг | 8.9% | 7% | 1130 г |
| Хлор, Cl | 36.09 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.3% | 6373 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 102.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.068 мг | 18 мг | 5.9% | 4.6% | 1685 г |
| Йод, I | 2.25 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.2% | 6667 г |
| Кобальт, Co | 4.198 мкг | 10 мкг | 42% | 33% | 238 г |
| Марганец, Mn | 0.2995 мг | 2 мг | 15% | 11.8% | 668 г |
| Медь, Cu | 86.8 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 6.8% | 1152 г |
| Молибден, Mo | 6.845 мкг | 70 мкг | 9.8% | 7.7% | 1023 г |
| Селен, Se | 2.271 мкг | 55 мкг | 4.1% | 3.2% | 2422 г |
| Фтор, F | 34.61 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.7% | 11557 г |
| Хром, Cr | 4.31 мкг | 50 мкг | 8.6% | 6.8% | 1160 г |
| Цинк, Zn | 0.5057 мг | 12 мг | 4.2% | 3.3% | 2373 г |
Энергетическая ценность голубцы овощные мои составляет 127,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».