Мой здоровый рацион

Рецепт Овощи тушеные гарнир. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овощи тушеные гарнир

Подсолнечное масло 20 г
Шампиньоны замороженные 280 г
фасоль стручковая 403 г
Чеснок 8 г
Овощи евро микс 402 г
Овощной букет FELCO 397 г
Соевый соус HAINZ 53 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи тушеные гарнир".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.5 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3622 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 6.2% 3455 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 5.8% 3733 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 5.2% 4212 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 8.6% 2500 г
Витамины
Витамин В4, холин 0.12 мг 500 мг 416667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.003 мг 2 мг 0.2% 0.4% 66667 г
Витамин В9, фолаты 0.015 мкг 400 мкг 2666667 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 0.2% 180000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.566 мг 15 мг 3.8% 8.2% 2650 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.0144 мг 20 мг 0.1% 0.2% 138889 г
Ниацин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1.34 мг 2500 мг 0.1% 0.2% 186567 г
Кальций, Ca 0.92 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 108696 г
Кремний, Si 0.013 мг 30 мг 230769 г
Магний, Mg 0.15 мг 400 мг 266667 г
Натрий, Na 0.09 мг 1300 мг 1444444 г
Сера, S 0.33 мг 1000 мг 303030 г
Фосфор, P 0.5 мг 800 мг 0.1% 0.2% 160000 г
Хлор, Cl 0.15 мг 2300 мг 1533333 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.3 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Ванадий, V 0.02 мкг ~
Железо, Fe 0.008 мг 18 мг 225000 г
Йод, I 0.05 мкг 150 мкг 300000 г
Кобальт, Co 0.046 мкг 10 мкг 0.5% 1.1% 21739 г
Литий, Li 0.015 мкг ~
Марганец, Mn 0.0042 мг 2 мг 0.2% 0.4% 47619 г
Медь, Cu 0.67 мкг 1000 мкг 0.1% 0.2% 149254 г
Молибден, Mo 0.13 мкг 70 мкг 0.2% 0.4% 53846 г
Никель, Ni 0.087 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 0.073 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 75342 г
Фтор, F 0.04 мкг 4000 мкг 10000000 г
Хром, Cr 0.21 мкг 50 мкг 0.4% 0.9% 23810 г
Цинк, Zn 0.0053 мг 12 мг 226415 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.134 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 36.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.567 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.08 г ~
18:0 Стеариновая 0.053 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.306 г min 16.8 г 1.8% 3.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.304 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.834 г от 11.2 до 20.6 г 7.4% 15.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.768 г ~

Энергетическая ценность Овощи тушеные гарнир составляет 46,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».