| Творог 5% жирности | 450 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 250 г |
| Желатин, сухой порошок, неподлсащенный | 25 г |
| Смородина черная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.9 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 6% | 1518 г |
| Белки | 15 г | 76 г | 19.7% | 17.8% | 507 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 5.7% | 1600 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 1.6% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.7% | 3333 г |
| Вода | 74.9 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 3035 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.7 мкг | 900 мкг | 3% | 2.7% | 3371 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.3% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.199 мг | 1.8 мг | 11.1% | 10% | 905 г |
| Витамин В4, холин | 33.26 мг | 500 мг | 6.7% | 6% | 1503 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.282 мг | 5 мг | 5.6% | 5% | 1773 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 6.1% | 1481 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.848 мкг | 400 мкг | 6.2% | 5.6% | 1610 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.841 мкг | 3 мкг | 28% | 25.2% | 357 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.91 мг | 90 мг | 27.7% | 25% | 361 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.025 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.17 мг | 15 мг | 1.1% | 1% | 8824 г |
| Витамин Н, биотин | 5.406 мкг | 50 мкг | 10.8% | 9.7% | 925 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4208 мг | 20 мг | 12.1% | 10.9% | 826 г |
| Ниацин | 0.285 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148.24 мг | 2500 мг | 5.9% | 5.3% | 1686 г |
| Кальций, Ca | 131.85 мг | 1000 мг | 13.2% | 11.9% | 758 г |
| Кремний, Si | 7.382 мг | 30 мг | 24.6% | 22.2% | 406 г |
| Магний, Mg | 21.21 мг | 400 мг | 5.3% | 4.8% | 1886 г |
| Натрий, Na | 47.33 мг | 1300 мг | 3.6% | 3.2% | 2747 г |
| Сера, S | 123.58 мг | 1000 мг | 12.4% | 11.2% | 809 г |
| Фосфор, P | 152.5 мг | 800 мг | 19.1% | 17.2% | 525 г |
| Хлор, Cl | 97.76 мг | 2300 мг | 4.3% | 3.9% | 2353 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 110.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.44 мг | 18 мг | 2.4% | 2.2% | 4091 г |
| Йод, I | 7.76 мкг | 150 мкг | 5.2% | 4.7% | 1933 г |
| Кобальт, Co | 1.818 мкг | 10 мкг | 18.2% | 16.4% | 550 г |
| Литий, Li | 0.109 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0312 мг | 2 мг | 1.6% | 1.4% | 6410 г |
| Медь, Cu | 117.61 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 10.6% | 850 г |
| Молибден, Mo | 8.624 мкг | 70 мкг | 12.3% | 11.1% | 812 г |
| Никель, Ni | 0.194 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.03 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.3 мкг | 55 мкг | 33.3% | 30% | 301 г |
| Стронций, Sr | 16.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.58 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 15637 г |
| Хром, Cr | 1.79 мкг | 50 мкг | 3.6% | 3.2% | 2793 г |
| Цинк, Zn | 0.3398 мг | 12 мг | 2.8% | 2.5% | 3531 г |
| Цирконий, Zr | 1.21 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.073 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.2 г | ~ | |||
| Валин | 0.063 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.074 г | ~ | |||
| Лизин | 0.105 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.053 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.243 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.16 г | ~ | |||
| Глицин | 0.577 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.265 г | ~ | |||
| Пролин | 0.373 г | ~ | |||
| Серин | 0.079 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.61 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.031 г | min 16.8 г | 6.1% | 5.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.201 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 1.6% |
Энергетическая ценность Творожный десерт со смородиной составляет 110,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».