Мой здоровый рацион

Рецепт Гречка банановая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гречка банановая

Банан 200 г
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) 100 г
Абрикосы сушеные с косточкой (урюк) 50 г
Способ приготовления

Гречка пророщенная, банан, урюк и все блендером в массу

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречка банановая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.3 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1423 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 3.1% 2714 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1.1% 8000 г
Углеводы 24.9 г 219 г 11.4% 9.6% 880 г
Пищевые волокна 4.6 г 20 г 23% 19.4% 435 г
Вода 66.4 г 2273 г 2.9% 2.5% 3423 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.9 мкг 900 мкг 10.5% 8.9% 948 г
бета Каротин 0.569 мг 5 мг 11.4% 9.6% 879 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 3.7% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 3.4% 2500 г
Витамин В4, холин 5.6 мг 500 мг 1.1% 0.9% 8929 г
Витамин В5, пантотеновая 0.143 мг 5 мг 2.9% 2.5% 3497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.256 мг 2 мг 12.8% 10.8% 781 г
Витамин В9, фолаты 8.811 мкг 400 мкг 2.2% 1.9% 4540 г
Витамин C, аскорбиновая 6.29 мг 90 мг 7% 5.9% 1431 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.092 мг 15 мг 7.3% 6.2% 1374 г
Витамин Н, биотин 2.286 мкг 50 мкг 4.6% 3.9% 2187 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.601 мг 20 мг 8% 6.8% 1249 г
Ниацин 1.117 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 489.33 мг 2500 мг 19.6% 16.6% 511 г
Кальций, Ca 31.22 мг 1000 мг 3.1% 2.6% 3203 г
Кремний, Si 51.839 мг 30 мг 172.8% 146.1% 58 г
Магний, Mg 58.77 мг 400 мг 14.7% 12.4% 681 г
Натрий, Na 20.63 мг 1300 мг 1.6% 1.4% 6302 г
Сера, S 14.97 мг 1000 мг 1.5% 1.3% 6680 г
Фосфор, P 66 мг 800 мг 8.3% 7% 1212 г
Хлор, Cl 30.37 мг 2300 мг 1.3% 1.1% 7573 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.7 мкг ~
Бор, B 212.6 мкг ~
Ванадий, V 1.2 мкг ~
Железо, Fe 1.436 мг 18 мг 8% 6.8% 1253 г
Йод, I 0.35 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 42857 г
Кобальт, Co 0.391 мкг 10 мкг 3.9% 3.3% 2558 г
Литий, Li 1.886 мкг ~
Марганец, Mn 0.3056 мг 2 мг 15.3% 12.9% 654 г
Медь, Cu 106.65 мкг 1000 мкг 10.7% 9% 938 г
Молибден, Mo 4.872 мкг 70 мкг 7% 5.9% 1437 г
Никель, Ni 3.263 мкг ~
Рубидий, Rb 36 мкг ~
Селен, Se 1.375 мкг 55 мкг 2.5% 2.1% 4000 г
Стронций, Sr 0.74 мкг ~
Титан, Ti 3.19 мкг ~
Фтор, F 26.53 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 15077 г
Хром, Cr 0.48 мкг 50 мкг 1% 0.8% 10417 г
Цинк, Zn 0.2841 мг 12 мг 2.4% 2% 4224 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.854 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.1 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Гречка банановая составляет 118,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».